Menu
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Restaurace Public Chilli v Praze – ochutnejte moderní asijskou kuchyni
Zdroj foto: FB restaurace Public Chilli
Gurmánská turistika

Restaurace Public Chilli v Praze – ochutnejte moderní asijskou kuchyni

polévka knedlík maso kachna salát omáčka ovoce bylinky vepřové maso kimči hovězí maso Praha 1 asijská kuchyně
V Public Chilli v samém srdci Prahy se můžete těšit na sofistikované a moderní zpracování asijské kuchyně. Naším cílem je představit autentické chutě Východu s respektem k tradicím.
V Public Chilli panuje nejen příjemně uvolněná atmosféra, ale především se zde skvěle vaří. Podnik nabízí jak typická jídla jednotlivých zemí – třeba čínskou polévku wonton s knedlíčky plněnými vepřovým masem, krevetami a rýžovými nudlemi – tak směs několika kuchyní, tzv. fusion.

Vyhlášenému podniku šéfuje úspěšná vietnamská šéfkuchařka-samouk, paní Natali Šnicerová. Zeleninu, ovoce, maso, ale třeba i kosti na vývary se do Public Chilli vozí denně čerstvé. Všechno si zdejší kuchaři připravují sami, vše musí být čerstvé, od knedlíčků, přes pikantní kimchi salát, až po sezamové krekry. K polednímu menu zde nabízí asijské pokrmy, které se v Public Chilli připravují tak, jak by si je sami kuchaři dělali doma.

Překvapivé jsou například letní závitky s krevetou v tempuře, potěší také čínské taštičky Gyoza plněné vepřovým, hovězím masem a krevetami. Největšími hity podniku jsou ovšem delikátní pečená kachna s lanýži podávaná s vodními kaštany, zázvorem a švestkovou hoisin omáčkou anebo fantastický sumec dušený v hliněném hrnci. Delikatesou je zde i známá polévka Pho, které se jí ve Vietnamu hlavně k snídani. Ochutnat musíte také skvělé Public hovězí carpaccio z hovězí svíčkové posypané křupavou cibulí, bylinkami a arašídy.
Přidat do oblíbených
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 12 %

Provozovatel

Public Chilli

Ovocný trh 12
110 00 Praha 1
Tel.:
+420 776 770 292
Email:
info@publicchilli...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
www.publicchilli....
GPS:
50,086542 14,425179
 
Region:
Praha
Město:
Praha 1
Tipy na výlet:
Praha 1 a okolí
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Akce v okolí

Giuseppe Verdi – Messa da Requiem

III. abonentní koncert 30. sezony Českého národního symfonického orchestru.
Praha 1, Praha

Atmosféry – výstava mapující Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary

Nenechte si ujít unikátní výstavu Atmosféry mapující posledních 20 let Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary.
Praha 1, Praha

RunCzech Adidas Běh pro ženy 2023

Pojďte si užít největší běžecký mejdan podzimu! V rámci Birell Grand Prix Praha odstartuje také běh, který je jediným velkým závodem v Praze určeným výhradně pro ženy.
Praha 1, Praha

Cherry Man – Stavovské divadlo

Stavovské divadlo uvede v roce 2023 černou komedii Ivana Vyrypajeva, v režii Kashy Jandáčkové, o konci višňové epochy, příběh o konci civilizace.
Praha 1, Praha

Cherry Man – Stavovské divadlo

Stavovské divadlo uvede v roce 2023 černou komedii Ivana Vyrypajeva, v režii Kashy Jandáčkové, o konci višňové epochy, příběh o konci civilizace.
Praha 1, Praha

Cherry Man – Stavovské divadlo

Stavovské divadlo uvede v roce 2023 černou komedii Ivana Vyrypajeva, v režii Kashy Jandáčkové, o konci višňové epochy, příběh o konci civilizace.
Praha 1, Praha

Nebezpečné známosti – Stavovské divadlo

Román Choderlose de Laclose, který se dočkal mnoha úspěšných filmových i divadelních adaptací, dobou svého vzniku výtečně koresponduje s prostorem Stavovského divadla. Vyprázdněnost společenských i erotických vztahů, přetvářka a bezohledné sobectví promlouvají silně i dnešním čtenářům a divákům.
Praha 1, Praha

Eurípidés – Bakchantky

Eurípidova hra Bakchantky přináší do Stavovského divadla zejména témata pokory a msty, davového šílenství, ale i travestie. Zabývá se totiž konfliktem, který vzniká nejen v jednotlivci, ale rovněž i v celém společenství v důsledku popření náboženství.
Praha 1, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

Projížďky Prahou s průvodcem i bez na elektrické koloběžce

HUGO Bike Prague je společnost, která vám umožní vidět Prahu ze sedla elektrické koloběžky HUGO Bike (české výroby). Máte možnost využít služby průvodce nebo si půjčit koloběžku a projedete si Prahu se svými přáteli nebo rodinou, kudy chcete.
Praha 1, Praha

Galerie 101 na Ovocném trhu v Praze

Galerie 101 je nová galerie prezentující současné umění.
Praha 1, Praha

Pánská pasáž v Praze

Pánská pasáž je první obchodní zónou v České republice orientovanou primárně na muže. Spojuje ulice Na Příkopě a Ovocný trh v samém srdci Prahy.
Praha 1, Praha

Po nás potopa – graffiti ChemiSe v galerii Myslbek

Streetartový umělec ChemiS vytvořil v Nákupní galerii Myslbek působivé varování před důsledky globálního oteplování.
Praha 1, Praha

Dárková prodejna Plzeňského Prazdroje v centru Prahy

Plzeňský Prazdroj otevřel v Praze svou dárkovou prodejnu umístěnou mimo vlastní pivovary. Obchod v nákupní galerii Myslbek v ulici Na Příkopě přivítal první zákazníky ve čtvrtek, kdy se opět otevřely obchody a služby.
Praha 1, Praha

Socha Il Commendatore z opery Don Giovanni v Železné ulici – pražský Nazgûl

Před Stavovským divadlem sedí na soklu zvláštní postava. Dílo vytvořila sochařka a malířka Anna Chromy a nazvala ji italským výrazem Il Commendatore – Komtur, podle jedné z postav z opery Don Giovanni.
Praha 1, Praha

Divadlo v Celetné

Divadlo v Celetné se nachází v srdci historické Prahy – mezi Prašnou bránou a Staroměstským náměstím – v Manhardtském domu.
Praha 1, Praha

Institut umění – Divadelní ústav

Divadelní ústav je otevřené informační, vědecké, poradenské, vzdě­lávací, produkční a nakladatelské centrum pro oblast divadla.
Praha 1, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Restaurace MaSa by Hervé Rodriguez

Netradiční špičková francouzská restaurace, kterou otevřel Hervé Rodriguez, šéfkuchař oceněný v Paříži michelinskou hvězdou. Podnik se nachází v centru Prahy na Ovocném trhu a přináší luxusní gastronomii za dostupné ceny.
Praha 1, Praha

Kubistická kavárna Grand Café Orient – jediná kubistická kavárna na světě

Kubismus v architektuře a užitém umění je ryze český fenomén. K jeho nejslavnějším a nejdůležitějším představitelům patří Dům U Černé Matky Boží. Jeho výjimečnost nespočívá pouze v jeho fasádě, ale i v kubistickém půdorysu a hlavně v průniku kubismu i do interiéru domu.
Praha 1, Praha

Pivovar U Supa

Jsme místo, kde si vychutnáte poctivou chuť českých piv a moderně pojatou českou kuchyni, kde zažijete jedinečnou atmosféru pražského hostince, kde vás pohltí kouzlo Starého Města a kde nikdy nezůstanete jen „u jednoho“.
Praha 1, Praha

Muzeum čokolády Choco-Story Praha

Vše, co jste si kdy přáli vědět o čokoládě. V muzeu se ponoříte do vzrušujícího světa čokolády a za pomoci všech smyslů se vydáte na cestu časem. Seznámíte se s neuvěřitelnou historií čokolády a zažijte nejsladší hodinu dějepisu! Věděli jste, že čokoláda je spojena s krví, násilím a snobstvím?
Praha 1, Praha

Restaurace Pasta Fresca

Italská restaurace v centru Prahy nabízí sezónní a regionální pokrmy, které z čerstvých italských surovin připravuje šéfkuchař Tomáš Mykytyn. K výtečnému jídlu si můžete vychutnat některé z unikátní sbírky jakostních italských vín.
Praha 1, Praha

Ristorante Kogo Slovanský dům

Restaurace Kogo ve Slovanském domě patří do skupiny restaurací majitele Jovo Saviče.
Praha 1, Praha

U Provaznice – hospůdka s vlastním komiksem

Staropražský hostinec s dlouholetou tradicí a báječnou kuchyní. Vyhlášený poledními menu a originálním interiérem. Točené pivo jako křen a spousta dalších chuťovek!
Praha 1, Praha

Grand Hotel Bohemia v centru Prahy

Jen pár kroků od Náměstí Republiky stojí luxusní Grand Hotel Bohemia založený již ve 20. letech minulého století a kompletně zrenovovaný roku 2008.
Praha 1, Praha
Další aktivity