!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů výrazně omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Co chcete dělat? > Restaurace Čestr - steakhouse z rodiny Ambiente
Gurmánská turistika

Restaurace Čestr - steakhouse z rodiny Ambiente

Po dobu rekonstrukce Státní opery je restaurace Čestr zavřena.
Pečlivě vybrané hovězí maso v mnoha labužnických úpravách, Plzeň z tanku a příjemné stylové nekuřácké prostředí - to je steakhouse Čestr.

Naši pradědové vyšlechtili tzv. český strakatý skot, odtud zkratka Čestr. Mistři řezníci nechávají maso patřičně vyzrát a zpracují i některé dnes opomíjené partie, které se zde znovu objevují na talíři. Základem je jednoduchá úprava a autentické provedení.

V jídelním lístku jsou také bezmasé pokrmy, ryby a sladká jídla. Doporučuje se tatarák s horkými topinkami z domácího chleba a samozřejmě steaky s omáčkami. K jídlu točí pečlivě ošetřené plzeňské pivo z tanku. Moderní interiér s jednoduchým dřevěným nábytkem je obohacen o stylové ornamenty ve tvaru kravských hlav, funkční jateční kolej a obrovskou vitrínu s různými druhy masa.

Čestr najdete kousek od Václavského náměstí, v budově bývalé Svobodné Evropy (nyní Nová budova Národního muzea).
Zobrazit více
Naposledy změněno: 5. 8. 2020