Novorenesanční budova bývalé restaurace Bohemia prošla kompletní rekonstrukcí, která byla dokončena v listopadu 2022. Pavilon najdete v levé části areálu Výstaviště, vedle levého vyhořelého křídla Průmyslového paláce. Je určený pro konference, společenské a firemní akce.
Pavilon plzeňského měšťanského pivovaru postavený v letech 1890-1891 podle návrhu architekta Františka Buldry je jednou z nemnoha původních staveb z Jubilejní zemské výstavy. Kdo měl na Jubilejní zemské výstavě v roce 1891 chuť na pivo, zcela jistě zamířil sem. Restauraci tu provozoval jako první známý pražský restauratér Václav Petzold a až do počátku devadesátých let minulého století zde restaurační provoz fungoval pod názvem Bohemia či Gastrocentrum Bohemia, také restaurace Xaver.
Budova byla dlouhou dobu uzavřena a chátrala, nyní prošla kompletní rekonstrukcí.