Restaurace Morava, v jejímž sklepení se nachází
Řemeslný pivovar Morava, je pivovarskou restaurací, kde si vychutnáte nejen to nejčerstvější nepasterizované pivo z našeho pivovaru, ale také skvělou kuchyni, které velí šéfkuchař Martin Buc. Připravil pro vás nejen to nejlepší z tradiční české gastronomie, ale také rozmanité sezónní pokrmy.
Součástí restaurace je salónek pro 30 osob a po vzájemné dohodě lze zajistit prohlídku pivovaru. Celková kapacita restaurace je více než 200 míst, proto je vhodná také pro Vaše oslavy či firemní večírky. Pivovar je součástí
Beskydské pivní stezky.
Jaká jsou piva na čepu?
Morava 10 % filtrovaná, nepasterizovaná
Morava polotmavá 11%, nefiltrovaná, nepasterizovaná
Morava polotmavá 11%, nefiltrovaná, nepasterizovaná
Morava 12%, nefiltrovaná, nepasterizovaná
Morava pečeť sládků dle nabídky
Exkurze pivovaru s ochutnávkou
Exkurze s ochutnávkou Řemeslného pivovaru Morava v
doprovodu zkušeného sládka vás bude bavit! Během prohlídky, kterou vás provede pan sládek Martin Gajdáček, který desítky let působil jako vrchní sládek v
nošovickém pivovaru, uvidíte
varnu, která se nachází v restaurační části našeho Řemeslného pivovaru Morava a tzv. studené provozy, tedy
spilku a
sklepy, kde pivo kvasí.
Při exkurzi uvidíte také jednotlivá
technologická zařízení jako šrotovník, filtrační jednotku, stáčecí linku a celé technické zázemí řemeslného pivovaru, bez kterého by výroba piva nebyla možná. Mimo poutavého výkladu pana sládka si vychutnáte
všechny chutě a vůně piva a tradičních surovin, které k jeho výrobě používáme. Ochutnáte tradiční
ležáky a také některé ze sezónních speciálů. Věřte, že přímo
u ležáckého tanku chutná pivo nejlépe!
Prohlídka končí tam, kde začíná, tedy v restauraci, ve které můžete dále vychutnávat naše čerstvé pivo a k němu si vybrat z bohatého jídelního lístku.
Objednání exkurzí:
- E-mailem na adresu: restaurace@pivovarekmorava.cz
- U obsluhy restaurace nebo na telefonním čísle +420 558 711 716
- Exkurzi lze objednat nejpozději 14 dní dopředu výše uvedenými způsoby
- Minimální počet návštěvníků je 7 a maximální velikost skupiny je 15 osob
- Exkurzi lze objednat na dobu mezi 11:00 až 18:00 hodinou vždy od pondělí do soboty
- Cena za prohlídku je 150 Kč/osoba