Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Podřipský rodinný minipivovar
Gurmánská turistika

Podřipský rodinný minipivovar

Podřipský rodinný minipivovar se nachází v obci Ctiněves na úpatí hory Říp. Pivovar byl založen na konci roku 2013. Srdcem pivovaru je měděná dvounádobová varna o objemu 550l, ze které putuje mladé pivo na spilku, kde jsou tři spílací kádě a dále dozrává v tancích v ležáckém sklepě.
Současně se v naší nabídce piv nachází Výčepní pivo světlé 10°, Světlý a Tmavý 11° ležák, Pšeničná 12°, Summer Ale 10°, ALE 14°, Polotmavý jantarový speciál 13°, Stout 15°, Bock (polotmavý) 16°, a Doppelbock 20° světlý.

Našim cílem je ukázat lidem, že pivo není jenom světlá desítka , světlý a tmavý ležák, ale že existují i různé pivní styly a touto cestou se chceme ubírat. Považujeme za důležité šířit osvětu o pivu obecně, protože z mnoha dotazů od zákazníků zjišťujeme, že jim není zcela zřejmé jak se pivo vyrábí. Podle nás i toto je jeden z přínosů minipivovarů. Jednak ukázat lidem široké spektrum nejrůznějších chutí, vůní a barevnosti piv, ale i rozšířit obecné povědomí o procesu výroby piva.

Součástí minipivovaru je i pivovarská hospůdka pro cca 60 lidí a za teplého počasí je k dispozici i venkovní posezení, kde je možno ochutnat naše piva a něco malého k němu zakousnout. Pořádáme i akce typu grilované prase nebo pravá česká zabíjačka apod..

Pivo stáčíme jednak do KEG sudů o objemu 20l, 30l a 50l a dále i do PET lahví o objemu 1l a 1,5l. Do budoucna chystáme také stáčet do skleněných lahví. Nabízíme i možnost zapůjčení chlazení pro Vaše soukromé společenské události.

Naše pivo dodáváme do několika hospod, restaurací a pivních barů jejichž aktuální přehled se nachází na našich webových stránkách. Během roku se účastníme i mnoha akcí (pivní slavnosti, různé výročí, vinobraní, pivní festivaly, atd.), kde máte možnost ochutnat naše piva.
 

Provozovatel

Podřipský pivovar

Ctiněves 1
413 01 Ctiněves
Email:
podripske-pivo@se...
WWW:
podripske-pivo.cz...
GPS:
50,373024 14,307056
 
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Řípská pouť 2023

Přiďte se pobavit na Řípskou pouť pod slavným Řípem. I letos bude plná atrakcí, stánků a skvělých programů.
Krabčice, Ústecký kraj

Zimní prohlídky na zámku Roudnice nad Labem

Prohlídky Lobkowiczkého zámku a románského hradu s ochutnávkou vína.
Roudnice nad Labem, Ústecký kraj

Výstava Laboratorium na zámku Veltrusy

Od konce ledna zahajujeme provoz v severozápadním křídle zámku prohlídkami Aristokracie: začátek konce. Dále pak je zde připravena výstava Laboratorium.
Veltrusy, Středočeský kraj

Pilotem vrtulníku na zkoušku

Ano, i vrtulník si můžete vyzkoušet pilotovat! Úžasný zážitek pro všechny milovníky vrtulníků.
Velvary, Středočeský kraj

Poutní cesta Říp–Blaník

Spolek Cesta Česka otevřel novou Poutní cestu Říp–Blaník s mottem „Poznej českou zemi a sám sebe.“ Poutní cesta se skládá ze čtyř etap se samostatnými tématy k zamyšlení a měří necelých 300 kilometrů.
Roudnice nad Labem, Ústecký kraj

Kostel svatého Bartoloměje v Černoučku

Kostel byl vybudovaný v barokním slohu v letech 1769–1774 stavitelem Antonínem Schmiedem z Menšího města Pražského a políry Matějem Čičovským z Kostomlat pod Řípem a Jiřím Rechzieglem z Horních Beřkovic.
Černouček, Ústecký kraj

Rotunda sv. Jiří a sv. Vojtěcha na Řípu

Rotunda svatého Jiří a svatého Vojtěcha na vrcholu hory Říp je významná církevní i kulturní památka, jde o románskou rotundu, která patří mezi nejstarší dochované stavby v Česku.
Mnetěš, Ústecký kraj

Hora Říp – symbol české národní historie

Památná hora Říp patří mezi několik nejvýznamnějších míst a symbolů naší národní historie. Vztahuje se k ní základní pověst o příchodu našich předků do země a každý pravověrný Čech by měl alespoň jednou za život na tuto horu vystoupit.
Mnetěš, Ústecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Hostinec Černouček

Pojďte si posedět do poctivé české hospody a vychutnejte si perfektně vychlazené pivo.
Černouček, Ústecký kraj

Stellplatz Říp v Mnetěši

Hledáte na svých cestách s obytňákem přenocování na klidném, zajištěném místě s posečenou trávou, krásným výhledem po probuzení a zázemím? Vše najdete na stellplatzu v Mnetěši.
Mnetěš, Ústecký kraj

Chata Lucie pod slavnou horou Říp

Ubytování na chatě Lucie představuje příjemný pobyt pro 12 osob nedaleko hlavního města. Chata je situovaná pár metrů od známé hory Říp. Na chatě je možnost využít gril, saunu, krb, bar, plně vybavenou kuchyň, venkovní posezení, bazén v letních měsících.
Mnetěš, Ústecký kraj

Jeviněvské vinařství – degustace vín na Dvořákově cestě na Říp

Vydáte-li se po červené Dvořákově stezce na Říp z Kralup nad Vltavou nemůžete minout (pokud nezabloudíte a z červené nesejdete) Jeviněvské vinařství, kde můžete ochutnat kvalitní čistě přírodní vína a pokochat se pohledem na vinici a pohledem z ní do Polabské nížiny.
Jeviněves, Středočeský kraj