Úvod > Co chcete dělat? > Pivovar Koliba v Litoměřicích
Gurmánská turistika

Pivovar Koliba v Litoměřicích

V litoměřickém minipivovaru Koliba můžete ochutnat prvotřídní nefiltrovaná a nepasterovaná piva, která jsou vařena s láskou z kvalitních přírodních surovin bez pomocné berličky chemických přípravků. Pivo se zde vyrábí jen z nejlepšího sladu a žateckého chmele.
Každé z piv pivovaru Koliba má plnou chuť, vyrovnaný říz a hořkost, sametovou pěnu a krásnou barvu. K napití láká i svou vůní. Výroba piv zde končí v ideálním bodu, a to před filtrací a pasterací, proto si pivo z minipivovaru Koliba zachovává svou chuť i vůni a udržuje si svou přirozenou trvanlivost díky kultuře pivovarských kvasnic. Neztrácí tím také látky působící blahodárně na organismus a jeho imunitu.

Pivo se zde vaří v měděné varně přímo mezi hosty ve valašské kolibě v Hotelu Koliba. Používá se klasický dvourmutový postup.

Kvašení mladiny probíhá v pivovarském sklepě v otevřených kvasných kádích a mladé pivo se pak nechává minimálně měsíc zrát v ležáckém sklepě, aby se jeho chuť zakulatila a vyrovnala a obsluha vám mohla naservírovat prvotřídní kousek.
Zobrazit více
Naposledy změněno: 9. 10. 2019
28.8.
Den pro děti na Zahradě Čech 2021

Den pro děti na Zahradě Čech 2021

Litoměřice, Severozápadní Čechy
10.9.
15.9.
Výstava Zahrada Čech 2021

Výstava Zahrada Čech 2021

Litoměřice, Severozápadní Čechy
20.4.
31.10.
Lodní linka 901 Ústí nad Labem – Litoměřice

Lodní linka 901 Ústí nad Labem – Litoměřice

Litoměřice, Severozápadní Čechy
10.12.
23.12.
Vánoční trhy Zahrady Čech 2021

Vánoční trhy Zahrady Čech 2021

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Pivní lázně v Hotelu Koliba

Pivní lázně v Hotelu Koliba

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Krytý plavecký bazén v Litoměřicích

Krytý plavecký bazén v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Jiráskovy sady v Litoměřicích

Jiráskovy sady v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Kostel svaté Ludmily v Litoměřicích

Kostel svaté Ludmily v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Apollón v Litoměřicích

Hotel Apollón v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Minipivovar Labuť v Litoměřicích

Minipivovar Labuť v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Vinice klášterních sklepů Litoměřice

Vinice klášterních sklepů Litoměřice

Litoměřice, Severozápadní Čechy
Kavárna Káva s párou v Litoměřicích

Kavárna Káva s párou v Litoměřicích

Litoměřice, Severozápadní Čechy