Úvod > Co chcete dělat? > Památky > Bývalý pivovar Klášter v Hradišti nad Jizerou
Památky

Bývalý pivovar Klášter v Hradišti nad Jizerou

Pivovar Klášter byl založen roku 1570 v klášteře řádu cisterciáků. Ten byl zničen za husitských válek a na jeho základech vznikl zámek. V 19 století byl celý areál přestavěn na pivovar. Počátkem roku 2021 byl provoz pivovaru ukončen.
Pivovar Klášter dostal své jméno podle velkolepého kláštera řádu cisterciáků, který byl založen ve druhé polovině 12. století a který tehdy patřil k nejvýznamnějším církevním objektům ve střední Evropě. Nějakou dobu zde působil i Mistr Jan Hus. Roku 1420 jej dobyli a nenávratně vyplenili husité. Jejich útok podle legendy přežil jen opat a čtyři mniši, kteří uprchli tajnou chodbou na nedaleký hrad Bezděz. Museli však na místě zanechat poklad, který někde v hloubce pod pivovarem na svého nálezce čeká dodnes.

Jako první začal v Klášteře vařit pivo v roce 1570 Jiří Labouňský z Labouně, na počátku 17. století se jeho majitelem stává Václav Budovec z Budova, popravený spolu s 26 dalšími českými pány v roce 1621 v Praze. Jeho majetek pak přechází do rukou Albrechta z Valdštejna, jehož potomci nechali zbudovat jeden z nejmodernějších pivovarů své doby v takové podobě, v níž se dochoval podnes. Pod budovami se nachází téměř dvě desítky metrů hluboké sklepy, které vznikaly ve skále pod pivovarem už od středověku a které posléze začaly sloužit pivovarské výrobě. Pivo v nich kvasilo a dozrávalo. V části sklepních prostor se také nachází proslulá Restaurace Skála. Pivovar Klášter bohužel ukončil svou činnost začátkem roku 2021.

Provozovatel

Býv. pivovar Klášter

Klášter Hradiště nad Jizerou
294 15 Mnichovo Hradiště
WWW:
https://www.resta...
GPS:
50,525081 14,947943
 
 

Časová náročnost

0,5 hodiny

 
 

Aktuality

Zákulisí zámeckého divadla zámku Mnichovo Hradiště

Komentovaná prohlídka divadla, šatna, jeviště a mechaniky.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Hradozámecká noc na zámku Mnichovo Hradiště

Valdštejnská kostýmová slavnost.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Bílá paní na vdávání

Divadelní představení.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Otevření 13. komnaty zámku Mnichovo Hradiště

Výjimečná prohlídka speciálně chráněných originálních prostor obrazárny a zlatého salónku s odborným výkladem kastelána nebo jeho zástupce.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Krypta Klášter Hradiště nad Jizerou

Krypta z 12. století se nachází ve zbytku klášterních budov v areálu pivovaru Klášter. Je přístupná k nahlédnutí po zapůjčení klíčů z obecního úřadu. Do krypty se schází z kláštěrní zahrady po schodech v jižní části.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Řemeslné kurzy a horolezecká škola v Českém ráji

Pořádáme řemeslné kurzy pro děti i dospělé. Přijďte si vyzkoušet tradiční řemesla jako je kovářství, hrnčířství, tkalcovství, košíkářství a další.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Přírodní památka Skalní sruby Jizery

Jedná se o strmý sráz řeky s pseudokrasovým výklenkem, který vznikl boční erozí řeky Jizery. Na dně skalní stěny se nacházejí zvětralé vápnité pískovce.
Ptýrov, Středočeský kraj

Muzeum města Mnichovo Hradiště

Počátky městského muzea v Mnichově Hradišti spadají do 90. let 19. století, kdy se v Čechách začala připravovat národopisná výstava.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Poutní stezka Via Sacra

Poutní stezka Via Sacra vede po jedinečných sakrálních stavebních památkách a uměleckých pokladech rozmístěných v Trojzemí – tedy na území České repunliky, Německa a Polska. Na české straně vede stezka do Mnichova Hradiště, Jablonného v Podještědí, Českého Dubu, Hejnic a Rumburku.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Barokní Salla Terrena na zámku Mnichovo Hradiště

Vzácně dochovaný barokní zámek rodu Valdštejnů s mimořádně bohatou interiérovou výbavou, která stále zachovává atmosféru 18. století.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Zámek Mnichovo Hradiště – putování za Valdštejnem i Casanovou

Prohlídka návštěvníkům nabídne zámecké divadlo s původními kulisami, duchcovskou knihovnu spravovanou Giacomem Casonovou nebo hrobku slavného válečníka Albrechta z Valdštejna. Od května 2013 je otevřena nová expozice ke 180. výročí setkání "Sv. Aliance".
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Zámecké divadlo v Mnichově Hradišti

V sousedství knihovny v jihovýchodním nároží zámku Mnichovo Hradiště je původní hlavní zámecký sál, který byl koncem 18. století přebudován na zámecké divadlo, zdobené iluzivní klasicistní výmalbou. Divadelní prostor zpřístupněn veřejnosti v rámci prohlídek zámku a kulturních akcí.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Malý Pivovar v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Hotel Malý Pivovar v Klášter poskytuje komfortní pokoje vybavené stylovým nábytkem a dekoracemi tak, aby ladily s původními historickými prvky hotelu. Působí velice útulně a měl by uspokojit i ty nejnáročnější návštěvníky.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Restaurace Skála v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Restaurace Skála pod pivovarem Klášter nabízí každý den zcela netradiční prostory pro dobrý oběd, příjemnou večeři a uspořádání nejrůznějších akcí. Zázemí naší restaurace umožňuje pohodlně obsloužit 160 hostů a nechybí ani místo pro taneční zábavu.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Podzámecká restaurace Mnichovo Hradiště

Podzámecká restaurace Mnichovo Hradiště je útulnou stylovou restaurací v bezprostřední blízkosti mnichovohradišského zámku. Součástí objektu je plně vybavený apartmán.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Sportovně rekreační areál Farma Ptýrov

Penzion Farma Ptýrov nabízí stylové ubytování nad hlavní stájí a zázemí pro stanování a camping. Restaurace skýtá příjemnou atmosféru, kde se snoubí stylové prostředí, delikátní kuchyně a přátelská obsluha. Areál také nabízí jízdy na koních.
Ptýrov, Středočeský kraj

Restaurace U Kvapilů

Restaurace U Kvapilů se nachází v klidné čtvrti města Mnichovo Hradiště, nedaleko vlakové nádraží. Restaurace nabízí široký výběr klasických hotových jídel, minutkovou kuchyni a také služby veřejného stravování s rozvozem jídel až do domu.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Penzion a restaurace U Mydlářů

Nově vybudovaný pension rodinného typu se nachází v Mnichově Hradišti nedaleko Mladé Boleslavi. Tato výhodná poloha v atraktivním regionu se nabízí k pohodlnému ubytování při služebních cestách, ale i rekreačních pobytech spojených s výlety do Českého ráje.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Agarden restaurant v Českém ráji

Agarden restaurant najdete v citlivě zrekonstruovaném venkovském objektu naproti baroknímu kostelu sv. Václava přímo na návsi malé vesničky Boseň, která leží na hranici Českého ráje.
Boseň, Středočeský kraj

Agarden restaurant

Agarden restaurant najdete v citlivě zrekonstruovaném venkovském objektu naproti baroknímu kostelu sv. Václava přímo na návsi malé vesničky Boseň, která leží na hranici Českého ráje.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj