Kamil Sirotek se po 13 letech práce v pražské restauraci Pizza Nuova posunul o 400 km dál za svým kamarádem Honzou Florkem, který dlouhá léta provozoval podnik v Londýně a dneska má Těšínskou Radegastovnu.
Hned vedle ní otevřeli pekařství, a protože je to k hranici s Polskem, co bys dalamánkem dohodil, jmenuje se U hranice.
Pánové začali s klasickým kváskovým chlebem, který ale v oblíbenosti převálcoval žlutý dýňový, plný semínek a kurkumy. Každou sobotu se tu dělají snídaně. Plní se máslové briošky nebo ciabatta a voní tady focaccia s rajčaty a rozmarýnem. Musíte zažít jejich makovo-tvarohový štrúdl, buchtu Honzovku nebo koblihu smaženou na sádle a plněnou nugátovým krémem. Teď už jen prolomit hranice a otevřít tuhle krásu i na polské straně.
Objavte populární pekárnu U Hranice vedle Těšínské Radegastovny. Ochutnejte lokální pečivo jako žlutý dýňový chléb a mnoho dalších.
Pekárna U Hranice se nachází vedle Těšínské Radegastovny, blízko hranice s Polskem.
Ve pekárně U Hranice je nejoblíbenější žlutý dýňový chléb plný semínek a kurkumy.
O sobotních snídaních si návštěvníci mohou pochutnat na máslových brioškách, ciabattě a focaccii s rajčaty a rozmarýnem.
Pekárna nabízí makovo-tvarohový štrúdl, buchtu Honzovku a koblihu smaženou na sádle a plněnou nugátovým krémem.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.