ÚvodCo chcete dělat?GastronomiePekárna a kavárna Paneolit

Gastronomie

Pekárna a kavárna Paneolit

0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Pekárna a kavárna Paneolit v Brně spojuje poctivé pekařské řemeslo s moderním designem. Stylový interiér inspirovaný podstatou chleba vytváří jedinečné místo pro posezení u kávy i čerstvého pečiva.
Pekárna a kavárna Paneolit vznikla jako součást projektu Pekárenský dvůr v brněnských Zábrdovicích, na místě s více než stoletou pekařskou tradicí. Návrh od studia Identity Designers propojuje historii lokality se současným životem rezidenčního komplexu a vrací do prostoru původní funkci – výrobu a sdílení chleba jako základního prvku každodennosti.

Interiér je koncipován minimalisticky a pracuje s autentickými materiály, jako je pohledový beton, cihla nebo surový kámen. Chléb zde vystupuje jako hlavní „aktér“ prostoru, zatímco samotný design mu záměrně ustupuje a vytváří neutrální kulisu, která zdůrazňuje jeho barvu, strukturu i symboliku. Výsledkem je prostředí, které působí syrově, ale zároveň příjemně a přirozeně.

Součástí pekárny je také kavárna, kde si návštěvníci mohou vychutnat výběrovou kávu, sladké pečivo nebo brunch. Prostor plynule navazuje na další části domu, čímž vzniká otevřené a živé místo, které propojuje rezidenty i návštěvníky a přirozeně rozšiřuje atmosféru kavárny do celého objektu.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.

Kontakt

Paneolit
Bratislavská 82, 602 00 Brno

E-mail: info@paneolit.com
Telefon: +420 723 367 505
Web: www.paneolit.com


Region: Jihomoravský kraj
Oblast: Brno a okolí
Město: Brno
Tipy na výlet: Brno a okolí

Schválila redakce Kudy z nudy.

Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Festival Výtvarka!!!

V květnu ožije areál bývalé Káznice v Brně jednodenním festivalem Výtvarka!!!, který nabídne dětem, rodičům i pedagogům možnost společně tvořit, experimentovat a setkat se se současným výtvarným uměním. Čeká nás den plný dílen, workshopů a hravých stanovišť.
Brno, Jihomoravský kraj

Dny dobrovolnictví v Jihomoravském kraji 2026 Video

Už popáté ožije Brno a celý Jihomoravský kraj pestrou nabídkou dobrovolnických aktivit v rámci Dnů dobrovolnictví, které proběhnou od 20. do 26. dubna 2026, a které pro vás pořádá Jihomoravské dobrovolnické centrum spolu se svými partnerskými organizacemi.
Brno, Jihomoravský kraj

Hudební festival Janáček Brno 2026

Jubilejní 10. ročník festivalu Janáček Brno se odehraje v termínu 13. 10. – 17. 11. 2026. Festival Janáček Brno patří k nejvýznamnějším akcím na evropské kulturní mapě. V podání předních operních dirigentů, režisérů a interpretů čeká diváky nabitý program.
Brno, Jihomoravský kraj

Rabi Feder Superhero – výstava

Některé příběhy nejsou hlasité, a přesto v sobě nesou sílu, která se nepodřizuje času. Jsou jako světlo, které nezáří okázale, ale nikdy nezhasíná. Příběh rabína Richarda Federa je právě takový.
Brno, Jihomoravský kraj

Den Brna 2026

Na památku úspěšné obrany města Brna před švédskými vojsky v roce 1645 se pravidelně v srpnu koná akce Den Brna. Letos v termínu 14. – 16. 8. 2026. Nechybí na ni připomínka dvou hlavních postav bitvy – Raduita de Souches a generála Torstensona.
Brno, Jihomoravský kraj

Hudební festival staré hudby Concentus Moraviae 2026

Již 30 let nabízí festival Concentus Moraviae spojení hudby s návštěvou desítky inspirativních měst Jižní Moravy, Vysočiny a Dolního Rakouska. Letošní téma je Býti kvartetem.
Brno, Jihomoravský kraj

PonavaFest 2026 – Park Side of the Moon!

Výjimečný hudební zážitek v Brně! Již po jedenácté. Celým letošním ročníkem provází ambasador Dalibor Buš. Připravte se na tři dny hudby z celého světa. Vytříbená poezie, nadaní performeři, divadelní program a letos nově animovaný film.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Otevírání poutnické sezóny u sv. Jakuba v Brně

Přijďte na symbolické otevření poutnické sezony u sv. Jakuba. Akce je určená nejen pro kované poutníky, ale pro všechny, kdo se nebojí vydat na cestu za dobrodružstvím.
Brno, Jihomoravský kraj

Aktivity v okolí

Muzeum romské kultury v Brně

Muzeum romské kultury se nachází v brněnské čtvrti Cejl se silným geniem loci. Najdete zde pestrou expozici Příběh Romů, prezentující dějiny a kulturu Romů od Indie po současnost. Konají se zde výstavy, přednášky i další akce pro veřejnost. Pro školy aj. nabízí na míru šité edukační programy.
Brno, Jihomoravský kraj

Bývalá káznice na Cejlu v Brně

Káznice na Cejlu byla v provozu mezi lety 1784 až 1956. Až do roku 1786 v ní byl umístěn sirotčinec. Poté budovy sloužily původně zamýšlenému účelu věznice, a to až do roku 1955, kdy byla postavena věznice v Brně -Bohunicích.
Brno, Jihomoravský kraj

Centrum Tara

Masáže, finská a aroma sauna blízko centra Brna.
Brno, Jihomoravský kraj

Kolektory Brno – expozice uzavřena

K uzavření expozice v kolektorech došlo v červnu 2018 z bezpečnostních důvodů, v kolektorech jsou totiž uložené například kabelové rozvody nebo telekomunikační sítě.
Brno, Jihomoravský kraj

Steampunk Laboratory – úniková hra

Úniková hra ve steampunkovém stylu s interaktivními hlavolamy.
Brno, Jihomoravský kraj

Městská galerie Brno

V takzvaném brněnském Bronxu naleznete velkoformátové malby, které zdobí fasády domů. Cílem městské galerie je zlepšit vnímaní vyloučené lokality, která se nachází poblíž centra.
Brno, Jihomoravský kraj

Baletní škola Baláž

Baletní škola Baláž vás provede světem tance a hudby, naučí vás užívat si každý svůj pohyb a radovat se z překonaných limitů. Zkušení tanečníci pod vedením baletního mistra Marka Baláže, který působil patnáct let na německé taneční scéně, se těší na vaši návštěvu!
Brno-Židenice, Jihomoravský kraj

Barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie v Brně – Zábrdovicích

Někdejší konventní premonstrátský chrám v Zábrdovicích, zasvěcený Nanebevzetí Panny Marie, patří mezi nejhodnotnější raně barokní chrámové stavby v Brně.
Brno, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

eFi Palace Hotel

Hotel je umístěn v centru moravské metropole. V hotelu jsou pro hosty připraveny apartmány vybavené kuchyňským koutem. Hosté mají k dispozici wellness a fitness centrum. V prostorách hotelu se nachází i kongresový sál pro 80 osob, restaurace Stará Tkalcovna a parkoviště.
Brno, Jihomoravský kraj

Restaurace Stará Tkalcovna

Restaurace připomíná slavné časy, kdy město Brno bylo středoevropskou metropolí textilního průmyslu a přezdívalo se mu Moravský Manchester.
Brno, Jihomoravský kraj

Kavárna Rebelbean Pole v Brně

V roce 2023 otevřená kavárna hned naproti vstupu do Dětské nemocnice v Černých Polích. Otevřeno má každý den od rána až do večera s nabídkou plnou kávy, jídla sladkého i slaného a drinků pro malé i velké. A taky můžete ochutnat pivní lahůdky z pivovaru Zichovec a moravská vína od Stávka.
Brno, Jihomoravský kraj

Mama’s Burger – síť provozoven v Česku

Mama’s Burger je koncept franšízových restaurací, za kterými stojí bratři Jan a David Kaňákovi společně se Zdeňkem Pohlreichem.
Brno, Jihomoravský kraj

Chleba Brno

Po inspirativních návštěvách ve Spojených státech, kde má západ i východ své pekařské hvězdy, přišli Petr s přítelkyní s nápadem otevřít v Brně malou pekárnu s kváskovým chlebem typu Tartine podle slavného Chada Robertsona ze San Francisca.
Brno, Jihomoravský kraj

Industra Coffee v Brně

Prostor pro kulturní a technologické projekty. Najdete tady kavárnu nebo galerii.
Brno, Jihomoravský kraj

EFI Spa Hotel & Pivovar

Dopřejte si ubytování v luxusních pokojích a apartmánech. Pro ubytované i veřejnost je k dispozici unikátní wellness, řemeslný EFI Pivovar a restaurace EFI Hostinec Osmec.
Brno, Jihomoravský kraj

Efi Hostinec Osmec v Brně

Špičková restaurace EFI Hostinec Osmec je zaměřena na poctivou českou kuchyni s využitím lokálních a čerstvých surovin.
Brno, Jihomoravský kraj