Úvod > Co chcete dělat? > Památková rezervace Veletiny–Stará Hora

Památková rezervace Veletiny–Stará Hora

Památky
Vesnická památková rezervace "Stará Hora" chrání historické tzv. vinohradnické búdy, které sloužily k lisování hroznů a uchovávání vína.
Vinohradnické búdy tvořily samostatnou zástavbu mimo obec při cestě z Veletin do Vlčnova, kde vytvářejí nepravidelnou řadu. Areál vinohradnických staveb je připomínkou místního vinařství, které tu zaniklo po epidemii révokazu na počátku dvacátého století, kdy vinice pak vystřídaly sady.

Jde o dvouprostorové lisovny bez sklepa. V lisovně, přední z obou místností, se lisovaly hrozny na rozměrných dřevěných lisech, které jsou sporadicky ještě dodnes zachovány. Kromě toho tu vinař ukládal nářadí k obdělávání vinohradu a vinařské nádoby. Lisovna sloužila mimo pracovní úkony k posezení vinaře a jeho přátel při pohárku vína. V "komůrce", zadním menší místnosti, se skladovaly sudy s vínem.

Búdy nejsou běžně přístupné, ochutnat místní víno od zdejších vinařů lze při červencové Pouti ke sv. Cyrilu a Mětoději nebo při říjnových Slováckých hodech s právem.
Celý popis
Naposledy změněno: 8. 10. 2019

Ubytování a restaurace v okolí

Pivovar Uherský Brod

Pivovar Uherský Brod

Uherský Brod, Východní Morava
Rybářská chata Hluk

Rybářská chata Hluk

Hluk, Východní Morava