Prohlídka začíná přímo v srdci pivovaru Gambrinus, v nově zrekonstruované Varně 1869. Hned zkraje vám nabídne na probuzení smyslů malou degustaci. Mimo jiné si můžete prohlédnout unikátní výrobní prostory nebo vyzkoušet školu čepování.
Na prohlídce pivovaru se dozvíte
zajímavosti z historie i současnosti pivovaru Gambrinusu, zjistíte více o
surovinách, které se pro pivo Gambrinus používají, a také o jeho
varním procesu. Navštívíte unikátní prostor historické
otevřené spilky a uvidíte i
cylindrokónické tanky, ve kterých pivo zraje. Na závěr vám náš zkušený výčepní představí zásady správné péče o pivo a osvětlí vám
základy školy čepování. Na prohlídce se také můžete po celou dobu těšit na
velmi bohatou degustaci piv Gambrinus. Ochutnáte nepasterizované a nefiltrované pivo Gambrinus a další piva z našeho portfolia!
Co vás na prohlídce čeká?
- Varna 1869 - Z nádvoří Plzeňského Prazdroje se autobusem vydáte na cestu areálem k pivovaru Gambrinus. Tam vás s úsměvem na tváři přivítá místní sládek čerstvě načepovaným pivem. S orosenou sklenicí v ruce se seznámíte s historií pivovaru i s jednotlivými surovinami, které jsou nezbytné pro výrobu našeho piva.
- Současná varna – Dále půjdete přímo na varnu, kde pivo Gambrinus vzniká. Dozvíte se, jaký je postup vaření piva, co všechno je k tomu potřeba a co určuje jeho stupňovitost.
- Cylindrokónické tanky – Sestoupíte do moderního pivovarského sklepa, kde se nejprve porozhlédnete v zachovaném prostoru staré otevřené spilky. Poté nahlédnete také do místnosti pod cylindrokónickými tanky, kde dnes pivo Gambrinus kvasí a dozrává. Výjimečný zážitek podtrhne ochutnávka piva stočeného přímo z jednoho z tanků.
- Škola čepování a degustace - Následně se přesunete zpět do Varny 1869, kde vás čekají základy školy čepování! Dozvíte se, co je důležité pro to, aby vám čepované pivo v hospodě chutnalo, mělo správnou pěnu a splňovalo specifika jednotlivých stylů čepování. Pod vedením našeho sládka si poté sami zkusíte načepovat některé z našich piv, která si vyberete. A co si načepujete, to si také vypijete – degustace je opravdu bohatá.
Objevte jedinečnou prohlídku pivovaru Gambrinus s bohatou degustací, historií, školou čepování a návštěvou výrobních prostor v Plzni.
Prohlídka začíná v nově zrekonstruované Varně 1869 v srdci pivovaru Gambrinus.
Hned na začátku prohlídky je malá degustace piva Gambrinus na probuzení smyslů.
Na prohlídce si můžete prohlédnout unikátní výrobní prostory pivovaru Gambrinus.
Dozvíte se zajímavosti z historie i současnosti pivovaru Gambrinus.
Získáte informace o surovinách potřebných pro výrobu piva Gambrinus.
Navštívíte prostor historické otevřené spilky a uvidíte cylindrokónické tanky, kde pivo zraje.
Dozvíte se zásady správné péče o pivo, základy školy čepování a můžete si sami načepovat vybrané pivo.
Ochutnáte nepasterizované a nefiltrované pivo Gambrinus a další piva ze stávajícího portfolia.
Přímo na varně se dozvíte o postupu vaření piva a faktorech ovlivňujících jeho stupňovitost.
Degustace je velmi bohatá a zahrnuje ochutnávku piva stočeného přímo z tanku.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.