Fenoménu podomáckého pálení slivovice, které patří odnepaměti zejména na moravském venkově k typickému koloritu, je věnována stálá expozice Slováckého muzea, a to v Muzeu lidových pálenic ve Vlčnově.
Unikátní muzeum je zřízeno
v bývalé stodole v areálu památkově chráněné hospodářské usedlosti č. p. 65 ve Vlčnově. Expozice je věnována
podomácké výrobě slivovice a ovocných destilátů a její historii na moravsko-slovenském pomezí. Textová a obrazová část představí návštěvníkům
nejstarší zmínky o výrobě pálenky, která byla středověkými lékaři považována za vysoce ceněný léčebný prostředek, přes výrobu kořalky ve vrchnostenských palírnách až po soukromé a pěstitelské pálenice.
V muzeu jsou umístěny také
podomácku zhotovované destilační zařízení různého typu, velikosti i stáří. Některé z nich byly získány jako policejní
konfiskáty při nelegálním, tzv. černém pálení. Součástí expozice je také mediální projekce věnovaná výrobě ovocných destilátů.
Mezi "největší" kuriozity patří
nejmenší tuzemská pálenice, která má pouhých
144 milimetrů. Plně funkční mimiaturu vytvořila roku 2011 parta příznivců pálenky z Nedokonic u
Uherského Hradiště. Vzhledem k tomu, že kotel má jen 17,5 ml a topí se pevným lihem, množství alkoholu není velké – z jednoho
pálení jen 2,5 ml.
Prozkoumejte historii a výrobu slivovice v Muzeu lidových pálenic Vlčnov, situovaném v památkově chráněné stodole.
Významnou částí expozice je podomácká výroba slivovice a ovocných destilátů a jejich historie na moravsko-slovenském pomezí.
V muzeu naleznete podomácku zhotovované destilační zařízení různého typu, velikosti a stáří.
Mezi největší kuriozity patří nejmenší tuzemská pálenice, která má pouhých 144 milimetrů a je plně funkční.
Muzeum je umístěno ve Vlčnově, v bývalé stodole v areálu památkově chráněné hospodářské usedlosti.
Nejstarší zmínky o výrobě pálenky naznačují, že středověkými lékaři byla považována za vysoce ceněný léčebný prostředek.
Součástí expozice je mediální projekce věnovaná výrobě ovocných destilátů.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.