Mlýn Byňov je bývalý
vodní mlýn z 18. století, který se nachází v malé obci Byňov u
Homole u Panny na úpatí Českého středohoří. Historická kamenná stavba stojí v meandru Homolského potoka, obklopená staletými listnatými lesy, a nabízí jedinečné spojení přírody, historie a současného komfortu.
Původně Passtreicherův mlýn je doložen
už na mapách z 18. století a patřil mezi významné stavby v oblasti, kde se na krátkém úseku nacházelo hned několik vodních mlýnů. Dnes prošel
rozsáhlou rekonstrukcí, která mu vdechla nový život, přičemž si
zachoval svůj autentický charakter a genius loci.Ubytování je situováno
v nově zrekonstruované mlýnici, kde najdete
stylové apartmány s moderním vybavením a zároveň prvky původní architektury, jako jsou
kamenné zdi nebo klenby.
Celý areál doplňuje rozlehlá
zahrada s přírodním koupacím jezírkem, potokem a klidnými zákoutími ideálními pro odpočinek nebo grilování.
Mlýn je
ideálním výchozím bodem pro objevování okolí – leží na pomezí Českého středohoří a Českého Švýcarska,
v dosahu cyklostezek, turistických tras i přírodních památek. Na své si zde přijdou milovníci pěší turistiky, cyklistiky i klidného relaxu v přírodě. Hlavní předností Mlýna Byňov je především
klid a soukromí. Pokud hledáte místo, kde si opravdu
odpočinete daleko od ruchu města, tohle je ideální volba.