ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaMlékomaty farmy Kolný v Českých Budějovicích – od kravičky přímo k vám
Gurmánská turistika

Mlékomaty farmy Kolný v Českých Budějovicích – od kravičky přímo k vám

Farma Dynín v současnosti provozuje dva mlékomaty – jeden u Terna v Českých Budějovicích a druhý u Coopu v Lišově. Plní se mlékem z farmy v Kolném, kterou provozuje Zemědělské obchodní družstvo Kolný – jedna z dceřiných firem Zemědělských služeb Dynín.
Mlékomaty farmy Kolný (Zemědělské obchodní družstvo) stojí na svých místech již několik let. Jeden stojí u Terna v Českých Budějovicích, druhý najdete u Coopu (Trefa) v Lišově. Oba dva se plní mlékem přímo z farmy v Kolném. Závoz probíhá většinou jednou za dva dny, někdy každý den. Mléko se nikde nezdržuje, farmáři jej vozí ho přímo z farmy, bezodkladně po čerstvém nadojení.

Mezi každým dodáním nového mléka probíhá čištění a údržba. Na obou mlékomatech visí deník o údržbě mlékomatu. Do tohoto přehledu se zaznamenává, kdy probíhala poslední sanitace. Sami se tak můžete přesvědčit, že je kvalita mléka zajištěna v maximální možné míře.
 

Jak mlékomaty fungují?

V automatu je mléko uskladněné v nerezových zásobnících, které jsou samozřejmě chlazené. Vše odpovídá veškerým hygienickým normám. V samotném mlékomatu nezávisle na sobě fungují dva stroje. Jeden z nich je automat na mléko a druhý automat na lahve.

Pokud si zákazník nedonesl vlastní lahev, koupí si nejprve právě tu. Rozhodnout se může mezi plastovou jednorázovou (cena 10 Kč), nebo skleněnou (cena 50 Kč). Tu může po vymytí použít opakovaně. Následně vhodí další mince a natočí si mléko. Litr mléka koupíte za 20 Kč, půl litru za 12 Kč.
 

Jaké mléko si zde natočíte?

Jedná se o mléko plnotučné nepasterované. Proto doporučujeme vždy mléko pro jistotu ještě převařit. Obsah tuku v mléce se pohybuje mezi 3,5-4,5 %.
 

Má se mléko převařovat?

Oficiálně se to doporučuje. Naše zkušenosti jsou však takové, že kdo je zvyklý na čerstvé mléko, převařovat ho nemusí. V opačném případě mléko může mít mírně projímavé účinky. Urychlení trávení způsobuje také vyšší obsah tuku.
 

Jak dlouho mléko vydrží?

Doporučujeme ho spotřebovat během 48 hodin, nejpozději však do 4-5 dnů. Naše vlastní zkušenost ukázala, že hraniční délka použitelnosti mléka může činit i týden.
 

Co si z mléka vyrobit?

Mnoho lidí si pro mléko do mlékomatu jezdí právě s plánem na další zpracování. Vyrábí si z nich např. domácí sýry. Ostatně u obou mlékomatů naleznete recepty.

Aktuality

Festival Budějovického Budvaru 2024 – Sláva pivu!

Poznamenejte si termín 19.–20. 7. 2024 do svých diářů, kdy se bude konat opět festival Budějovického Budvaru Sláva piva!
České Budějovice, Jihočeský kraj

Přes Tři jezy s Titanicem

Napříč Prahou – Přes tři jezy 2024.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Barre na střeše

Přijďte si vyzkoušet nové originální cvičení Barre Days Method na střeše IGY centra. Akce podpoří spolek Francouzské potěšení z.s.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Nábor šampionů na box

Touto akcí bychom rádi opět vyzdvihli a zviditelnili box, který má v Českých Budějovicích dlouhou tradici.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Královský košt České Budějovice

Přidejte se k nám na degustaci nejlepších českých a moravských vín. Otevřeme lahve plné vášně a příběhů, které budou tvořit výjimečný zážitek.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Výstava obrazů malířky Soni Doškové

Srdečně vás zveme na vernisáž a výstavu nádherných obrazů Soni Doškové – malířky, která nachází nekonečnou inspiraci ve světě andělů, zvířat a všeho krásného, co nám život nabízí.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Silvestrovský Lannův ponor vltavský – otužilci v Českých Budějovicích

Další ročník Silvestrovského Lannova ponoru do Vltavy bude opět svátkem všech otužilců. Přijďte se ponořit nebo aspoň podpořit. 10. ročník otužileckého ponoru do Vltavy.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Země živitelka 2024 v Českých Budějovicích

Mezinárodní agrosalon Země živitelka je jednou z největších výstav v České republice zaměřených na tradiční zemědělské obory mezi něž patří rostlinná a živočišná výroba, zemědělská technika, potravinářská výroba, lesní a vodní hospodářství, zahradnictví a pěstitelství a další.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Taneční škola Stanislava Schöna

Společenské tance pro páry, latina a salsa pro ženy, taneční klub a lekce tancování pro děti a mládež.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Taneční škola Elis

Na plese se celý večer děsíte okamžiku, kdy vás někdo bude nutit tančit. Před blížící se svatbou známých dopředu vymýšlíte historky o zvrtnutém kotníku a když se přiblíží maturitní ples vašich dětí, nahodíte výraz suveréna a doufáte, že vaše ratolesti neodhalí, že jste lepší herec než tanečník.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Evropská dálková trasa E10 – pěšky Českem od severu k jihu

Evropská dálková trasa E10 Česko málem půlí. Rodí se na Kap Arkona na Rujáně, německým územím se dostává k Varnsdorfu, překračuje České středohoří, míří do Prahy a dále přes Brdy, do jižních Čech k Českým Budějovicím a na hraniční přechod Radvánov.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Taneční kurzy společenského tance v Českých Budějovicích

Taneční kurzy manželů Schönových v Českých Budějovicích jsou určeny pro všechny zájemce bez věkového omezení, kteří rádi tancují. Díky této taneční škole si užijete každý ples!
České Budějovice, Jihočeský kraj

Ukázková výsadba původních keřů v Českých Budějovicích

Seznamte se s původními druhy keřů rostoucích na našem území. Rostliny jsou vysázeny okolo cyklostezky z Budějovic na Hlubokou, kde najdete informační tabule se zajímavostmi o jednotlivých druzích. Cílem je zaujmout širokou veřejnost pro výsadbu původních druhů a ukázat možné využití v zahradách.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Areál Vltava – volnočasový areál na levém břehu Vltavy v Českých Budějovicích

V roce 2023 vyrostl za pouhých 55 dní na levém břehu řeky Vltavy v Českých Budějovicích nový sportovní a volnočasový areál Vltava. Naleznete v něm řadu herních prvků pro děti všech věkových kategorií, workout, parkour, hřiště na plážové sporty nebo gastrokoutek.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Morový špitál s kostelem Nejsvětější Trojice v Českých Budějovicích

Morový špitál s kostelem Nejsvětější Trojice sloužil jako městský útulek k izolaci osob nakažených některou z infekčních chorob – leprou, morem nebo cholerou. Během 19. století se z morového špitálu stal chudobinec.
České Budějovice, Jihočeský kraj

ČEZ Areál Vltava České Budějovice

V Českých Budějovicích se v červenci 2023 otevřel pro veřejnost nový volnočasový areál u řeky Vltavy.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Pivnice Budvarka – první restaurace pivovaru Budvar v Českých Budějovicích

Zrekonstruovaná pivnice Budvarka nabízí výtečně ošetřená piva z produkce Budějovického Budvaru, tradiční českou i mezinárodní kuchyni a příjemnou obsluhu, která splní každé vaše přání. Na velké obrazovce můžete sledovat vybraná televizní sportovní utkání.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Sport hotel v Českých Budějovicích

Sport hotel České Budějovice, nově vybudovaný a otevřený na konci roku 2013, nabízí krásné ubytování kousek od historického centra Českých Budějovic, pár kroků od cyklostezky. Výhodou hotelu je také to, že patří k nekuřáckým zařízením.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Clarion Congress Hotel České Budějovice

Clarion Congress Hotel České Budějovice je dominantou města, díky které máte jižní Čechy jako na dlani. Našli jste své zázemí pro služební cesty i rodinnou dovolenou třeba na kolech.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Apartpenzion České Budějovice

Apartmán penzion České Budějovice, to je dostupné a přitom komfortní ubytování v centru Českých Budějovic.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Koncept Lanna – Kavárna Lanna v Českých Budějovicích

V kavárně Lanna začíná každý den úsměvem. Nachází se na jednom z nejkrásnějších míst v Českých Budějovicích. Na místě, které je jako stvořené k odpočinku a relaxaci. Kavárna je oceněna Firmovým oscarem Český Goodwill 2020.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Venkovní restaurace v areálu Výstaviště v Českých Budějovicích

Objekt původní restaurace, postavený jako dřevostavba okolo roku 1970, byl technicky i dispozičně ve zcela nevyhovujícím stavu. Na stejném místě, v bezprostřední blízkosti vodní hladiny, vznikla v roce 2022 nová dřevostavba pro novou venkovní restauraci s předpokládaným sezonním provozem.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Hotel Zátkův dům v Českých Budějovicích

Hotel tvoří dva původně gotické domy, které stály u hradeb královského města Českých Budějovic a tvořily spolu s Pražskou bránou důležitou součást obranné hradby ze severní, tedy pražské strany. V domě se narodil JUDr. August Zátka, poslanec Zemského sněmu, podnikatel a politik.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Café Hostel České Budějovice

Café Hostel se nachází v jedné z nejstarších uliček města České Budějovice, jen pár minut od náměstí Přemysla Otakara II. Světlé a útulné pokoje jsou umístěné v historickém domě. V kavárně pod hostelem je kuřácký a nekuřácký prostor. Velmi oblíbený je původní dvorek, kde se pořádají koncerty.
České Budějovice, Jihočeský kraj