Úvod > Co chcete dělat? > Minipivovar Domov - Lounský žejdlík

Minipivovar Domov - Lounský žejdlík

Gurmánská turistika
Minipivovar byl založen v roce 2013 a navazuje na bohatou historii penzionu Domov, kterou chtěli majitelé spojit s tradicí vaření lounského piva.
Historická budova penzionu v Lounech prošla rozsáhlou rekonstrukcí a úpravou pro potřeby umístění technologie minipivovaru, zejména pak ležáckých sklepů v suterénu. Produkce minipivovaru slouží výhradně pro potřeby "Restaurace Domov“, kde je nabídka domácích piv doplněna nabídkou z tradiční české kuchyně.

Pivo Lounský žejdlík se vaří v 200 litrové měděné varně, která je součástí interiéru restaurace a hosté tak mohou nahlížet na samotný proces varu piva. V suterénu jsou pak umístěny kvasné kádě a ve vybudovaném chladícím boxu pak několik 1000l nerezových tanků, ze kterých se přímo čepuje pivo hostům minipivovaru.
Celý popis
Naposledy změněno: 28. 9. 2019

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Laura Louny

Penzion Laura Louny

Louny, Severozápadní Čechy
Restaurace U Jíchů v Lounech

Restaurace U Jíchů v Lounech

Louny, Severozápadní Čechy
Restaurace a Hotel U Daliborky v Lounech

Restaurace a Hotel U Daliborky v Lounech

Louny, Severozápadní Čechy