Původně panský pivovar vznikl přestavbou zámku v údolí říčky Kněžny. Historie pivovaru sahá do 16. století, kdy jej založil rod Kolowratů. Pivo začal rychnovský minipivovar znovu vařit v roce 2008.
Šlechta na konci 19.století přestala podnik provozovat ve vlastní režii. Dne 5. listopad 1903 byla založena akciová společnost
"První akciový pivovar v RK". Majitel Podorlického pivovaru a sladovny Jan Mikš v roce 1920 provoz přestavěl a vybavil novými stroji.
Podnik byl
po roce 1948 znárodněn, ale pivo se zde vařilo až do roku 1962. V roce 2004 sloužily zachovalé budovy pivovaru
k výrobě limonád. V roce 2008 tu byla dávná tradice
výroby piva obnovena. Jako
jediný podnik v České republice čepuje díky přímé návaznosti na prostory pivovaru pivo přímo z pivovarských tanků.
Pivo je z tanků
vedeno takzvaným pivovodem o celkové délce 12 metrů, až do dvouplášťové pípy vyrobené speciálně pro tento typ čepování. Díky této technologii neztrácí pivo přirozenou sklepní teplotu a návštěvníci konzumují pivo přímo z tanku.
Součástí objektu rychnovského pivovaru je i
pěstitelská pálenice a sodovkárna a také pivovarský šenk.Po dohodě je možná
exkurze do pivovaru.
Podorlický pivovar v Rychnově nad Kněžnou vyniká tradičním čepováním piva přímo z tanků a možností obhlídky historického pivovaru.
Historie Podorlického pivovaru sahá do 16. století, kdy jej založil rod Kolowratů.
V roce 1920 majitel Jan Mikš pivovar přestavěl a vybavil novými stroji.
Po roce 1948 byl pivovar znárodněn.
V roce 2004 sloužily zachovalé budovy pivovaru k výrobě limonád.
Tradiční výroba piva byla v Podorlickém pivovaru obnovena v roce 2008.
Pivovar využívá systém tzv. pivovodu a dvouplášťové pípy, která umožňuje čepování piva přímo z pivovarských tanků.
Pivovod má délku 12 metrů a umožňuje, aby pivo zůstalo při přirozené sklepní teplotě až do okamžiku konzumace.
Ano, v areálu pivovaru se nachází také pestičelská pálenice, sodovkárna a pivovarský šenk.
Ano, po předchozí dohodě je možné uspořádat exkurzi do pivovaru.
Podorlický pivovar je jediným podnikem v České republice, který čepuje pivo přímo z pivovarských tanků díky přímé návaznosti na prostory pivovaru.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.