Menu
+
Hledej
Kam pojedete?
Praha
Středočeský kraj
Jihočeský kraj
Plzeňský kraj
Karlovarský kraj
Ústecký kraj
Liberecký kraj
Královéhradecký kraj
Pardubický kraj
Kraj Vysočina
Jihomoravský kraj
Zlínský kraj
Olomoucký kraj
Moravskoslezský kraj
Co chcete dělat?
Kultura
Památky
Zážitky
Gurmánská turistika
Letní sporty
Zimní sporty
Příroda
Lázně a wellness
Životní styl
Ubytování
Kalendář akcí
Festivaly
Hudební a divadelní akce
Výstavy
Společenské akce
Akce pro děti
Sportovní akce
Lidová řemesla a trhy
Gastronomické akce
Historické a vojenské akce
Příroda a ekologie
Komentované prohlídky
Kurzy a workshopy
Výlety
Výlety s příběhem
Zamilovaná místa týmu CzechTourismu
Výlety pro děti
Cesty poznání
Cesty krajinou
Cesty pro zdraví
Za památkami UNESCO
Pěšky po Česku
Na kole po Česku
Na hrady a zámky
Výlety za každého počasí
Výpravy za kuriozitami
Výlety za vánoční atmosférou
Zážitky do hodiny
+
Vložit článek
Přihlásit se
Hledat:
Úvod
>
Co chcete dělat?
>
Gurmánská turistika
>
Mělnické vinařství Kraus
Gurmánská turistika
Mělnické vinařství Kraus
vinařství
víno
Vilém Kraus
hrozen
vinice
cukr
Mělník
Labe
Mělnické vinařství Kraus je rodinná firma se sídlem na Mělníku. Produkuje lahvová vína vyrobená z vlastních hroznů. Vinice využívají příznivého mikroklimatu blízkosti řeky Labe, leží na mírných jihozápadních svazích. Daří se zde odrůdám Ryzlink rýnský, Hibernal a Pinot noir.
Byl jsem zde
Celkem navštívili
3
lidé
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Přidat do oblíbených
Tradice
vinařství v rodině Krausů
pokračuje již třetí generací. Jejím zakladatelem byl profesor Vilém Kraus, šlechtitel vinné révy, vysokoškolský pedagog a autor mnoha
publikací o vinařství
.
Produkce hroznů a výroba vína ve vinařství Kraus postupně roste, v současné době je
plocha vinic 24 hektarů
a roční
produkce přibližně 120 000 lahví
. Bílá vína tvoří zhruba 80 % produkce. Všechna vína jsou deklarovaná jako česká zemská. Nepoužíváme zavedenou klasifikaci vín založenou pouze na dosažené cukernatosti hroznů, našim cílem je optimální
fyziologická vyzrálost hroznu a vhodný poměr cukrů a kyselin
. Většina lahví je uzavřena šroubovými uzávěry, aby si vína déle zachovala svěžest a mladistvý projev.
Řízené degustace
Ochutnávka obsahuje úvodní vstup na téma historie mělnického vinařství, klimatických a půdních specifik zdejšího vinařství a pěstovaných odrůd. Další část výkladu je věnována obecnému hodnocení vín – krátce jsou popsány postupy posuzování jakosti vín, jejich vůně, chuť a celkový výraz
. Degustační místo
Vinařství Kraus se nachází přímo
na vinici Klamovka
, návštěva je možná po předchozím objednání na info@vinarstvi-kraus.cz.
Provozovatel
Mělnické vinařství Kraus
Přístavní 1282
276 01 Mělník
Tel.:
+420 315 670 062
Tel.:
+420 733 327 075
Email:
info@vinarstvi-kr...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
www.vinarstvi-kra...
GPS:
50,372203 14,458192
Region:
Středočeský kraj
Oblast:
Mělnicko – Kokořínsko
Město:
Mělník
Tipy na výlet:
Mělník a okolí
Otevírací doba
leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek
07:00 - 17:00
Časová náročnost
1,0 hodina
Nahlásit neaktuální obsah
Akce v okolí
Vše
93
Festivaly
8
Hudební a divadelní akce
11
Výstavy
12
Společenské akce
7
Akce pro děti
23
Sportovní akce
19
Lidová řemesla a trhy
2
Gastronomické akce
6
Příroda a ekologie
2
Komentované prohlídky
2
Kurzy a workshopy
1
Moře u Mělníka – festival jídla, divadla a hudby pro celou rodinu
Další ročník festivalu jídla, hudby a divadla pro celou rodinu na Mělnické náplavce. Koncerty, novocirkusová vystoupení, dětské dílničky a mnoho dalšího.
Mělník, Středočeský kraj
Mělnický masopust
Masopustní průvod, ve kterém nebudou chybět muzejní maškary vyráží z nám. Míru v 14:00 hod. Připojte se k nám! Masky vítány!
Mělník, Středočeský kraj
Mělnický masopust 2023
Mělnický masopust propukne v neděli 19. února. Kromě trhů, kde budou k dostání zabijačkové pochoutky, se bude zpívat a dovádět v masopustním průvodu, který vyrazí z náměstí Míru. Zakončení akce proběhne za doprovodu folklorních souborů.
Mělník, Středočeský kraj
Co máme rády?
Mladoboleslavské výtvarnice Zuzana Muzikant Jeřábková a Květuše Burešová představí ukázky své tvorby...
Mělník, Středočeský kraj
Další akce
Aktivity v okolí
Vše
522
Kultura
62
Památky
184
Zážitky
96
Letní sporty
110
Zimní sporty
12
Příroda
150
Lázně a wellness
22
Životní styl
42
Košíkářství Petr Král z Mělníka
Za Králem do Mělníka! V půvabné mělnické krajině naleznete krásy polabské přírody i stopy bohaté historie. Její nedílnou součástí je i košíkářské řemeslo, které zde vzkvétalo již od 13. století. Mistr košíkář Petr Král zve k sobě všechny, které zajímá řemeslo i jeho poutavá minulost.
Mělník, Středočeský kraj
Pravoslavná kaple svaté Ludmily v Mělníku
Pravoslavná kaple svaté Ludmily na Mělníku je součástí Duchovního centra sv. Mikuláše Kabasily, které od roku 2015 slouží nově ustavené pravoslavné církevní obci na Mělníku.
Mělník, Středočeský kraj
Akumoto – půjčovna elektrokol v Mělníku
Největší půjčovnu elektrických kol v Čechách najdete v Mělníku. Zápůjčka k otestování je možná bezplatně, zapůjčit si elektrokolo můžete i na několik hodin nebo až na 14 dnů. V nabídce jsou skládací, městské, trekingové i terénní typy elektrokol.
Mělník, Středočeský kraj
Lom Baraba – komplex jezer zatopené pískovny
Přírodní zatopená pískovna s písčitými břehy se nachází u obce Vliněves nedaleko Mělníka.
Cítov, Středočeský kraj
Další aktivity
Ubytování a restaurace v okolí
Vše
97
Gurmánská turistika
72
Ubytování
34
Němý Medvěd – Burger & Beer Bar Mělník
Minipivovarská pivnice se špičkovými burgery! Piva z vlastního, ale i jiných lokálních pivovarů, vyhlášená kuchyně, široký výběr rumů, příjemné prostředí.
Mělník, Středočeský kraj
Restaurace na Hradbách v Mělníku
Restaurace se nachází v Mělníku v unikátních prostorách středověké fortifikace ze 13. století.
Mělník, Středočeský kraj
Ludmila – nejznámější mělnické víno
Víno Ludmila je pojmenováno po kněžně Ludmile, která na Mělníku založila první vinici a dala základ celému místnímu vinařství. Od konce 19. století se stáčí do originálních, pro ni typických lahví, tzn. „kalamářů“.
Mělník, Středočeský kraj
Kafe Mělník ve Věži
Kafe Mělník je ikonickým místem každého milovníka kávy i čaje v Mělníku. Je umístně ve "věži", Pražské bráně na náměstí 5. května.
Mělník, Středočeský kraj
Další aktivity
Má příspěvek časově omezenou dobu trvání?
ANO
NE