Karviná se připravuje na
vznik vlastní výrobny lázeňských oplatek, které by se mohly stát novým symbolem města. Projekt
Karvinských óplatků navazuje na rozvoj lázeňství v Karviné a chce návštěvníkům nabídnout
originální regionální produkt spojený s místní identitou.Nová výrobna vzniká v objektu bývalé diskotéky a
v současnosti prochází rozsáhlou rekonstrukcí. Součástí plánované produkce budou
tradiční lázeňské oplatky, trojhránky i další sladké speciality. Zakladatelka projektu Kateřina Slivková při přípravě spolupracovala s odborníky na výrobu lázeňských oplatek a navštívila specializované provozy v dalších českých lázeňských městech.
Myšlenka
Karvinských óplatků vznikla po získání statutu lázeňského města. Cílem je vytvořit výrobek, který si návštěvníci budou spojovat právě s Karvinou a který si odvezou jako originální připomínku pobytu. Podobně jako lázeňské oplatky v Karlových Varech nebo Mariánských Lázních by se i Karvinské óplatky mohly stát součástí místní tradice.
Pokud budou přípravy pokračovat podle plánu, první
Karvinské óplatky by mohly být uvedeny do prodeje v průběhu roku 2027.