Nejkrásnější secesní restaurace v České republice je opět otevřena široké veřejnost.
Restaurace v
Obecním domě patří k nejnavštěvovanějším v
Praze. Její historie se píše již od roku
1912. V současné době zde působí jeden z nejtalentovanějších šéfkuchařů České republiky, pan
Petr Řepásek. Kuchařskému řemeslu se začal věnovat od roku 1989 v hotelu Palace, kde sbíral první zkušenosti se špičkovou gastronomií světového hotelu, které potom předával při svých dalších angažmá v Klub hotelu Průhonice, nebo hotelu International. V roce 1998 nastoupil jako šéfkuchař restaurace Pod křídlem ve Voršilské ulici, která se stala i díky jeho kuchařskému umění vyhledávanou restaurací nejen pražských gurmánů. Během této doby absolvoval zahraniční stáže v Izraeli, Belgii, Německu a Francii. Když se naše společnost rozrostla o další velký provoz, Malostranskou besedu, přešel Petr na dlouhých 12 let na druhý břeh Vltavy, kde se zasloužil o další skvělý úspěch značky Vyšehrad 2000. Pod novým konceptem PUOR se stala Beseda vyhlášeným podnikem zaměřeným hlavně na lokální klientelu.
Společnost Vyšehrad 2000, provozovatel restaurace Obecní dům, je jeden z hlavních catererů v Obecním domě. S pořádáním akcí v Obecním domě má mnohaleté zkušenosti, které se samozřejmě odráží v profesionálním servisu služeb. Mezi které patří zajištění rautového pohoštění, banketního pohoštění, koktejlovéjo pohoštění, coffee breaků apod.