Obec Dolín leží 3 km severovýchodně od města Slaný. Založili ji slánští benediktini kolem roku 1305. První písemná zmínka pochází z roku 1325 a ze stejného roku je i zmínka o kostele sv. Šimona a Judy. Dolín patřil roudnickému augustiánskému klášteru. Po husitských válkách, kdy zanikla i zdejší fara, byl majitelem královský podkomoří Jan z Kunvaldu. V 16 st. se stal součástí vranského panství Jana Zajíce z Hazmburka a v dalších letech rodu Doupovců z Doupova.
Ve třicetileté válce byla ves úplně zničena a ještě na konci 17 st. se uvádí pět gruntů pustých. V druhé polovině 17 st. koupili ves Valkounové z Adlaru a připojili jej ke zlonickému panství. Dalšími majiteli byli hrabě z Kolovrat a poté Kinští z Vchynic. U kostela byla v roce 1863 vystavěna nová věž v pseudogotickém slohu a k ní následně upraven kostel a rozšířen hřbitov.
V roce 1907 – 1908 došlo výrazným změnám interiéru . Podle kartonů Karla Vítězslava Maška byl upraven v duchu secese a stal se tak unikátním dílem tohoto opomíjeného umělce, přítele a spolupracovníka Alfonse Muchy. Portál nad vchodem zdobí mozaika s vyobrazením Krista sedícího na trůnu s ovečkou na klíně a pastýřskou holí v ruce. Na přilehlém hřbitově je mezi mnohými pochován i místní povídkář a spisovatel Valerián Pejša.
Dolínský kostel se každý rok připojuje k celostátní akci ,,Noc kostelů".