Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem
Jelínkova vila hotel - pivovar
Gurmánská turistika

Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem

Ve chvíli, kdy se kuchaři v jiných restauracích ráno odebírají krájet cibuli do guláše, si u nás navlečou holínky, do ruky vezmou topůrko a jdou do sklepa k rybám. Naloví si je a kompletně zpracují. Nikdy nezamrazujeme do foroty, garantujeme 100% čerstvost.
Přijďte posedět do příjemného prostředí rybí restaurace, která zaujme originálním interiérem ve stylu starého mlýna. Nabízíme sladkovodní rybí speciality a vlastní nefiltrované, nepasterizované pivo Harrach. U nás poznáte, že jídlo je nejen gurmánský, ale i kulturní zážitek.

Co ochutnat – jídelní a nápojová nabídka Jelínkovy vily
V době výlovů servíruje naše rybí restaurace speciality až z 11 druhů čerstvých ryb a více než 40 tradičních i delikátních rybích specialit. Samozřejmostí jsou i pokrmy z mořských ryb jako je tuňák či losos.

Nejen dobrým pivem a čerstvou rybou živ je člověk, a proto v jídelním a nápojovém lístku rybí restaurace najdete také pečená vepřová žebírka a kolena, pokrmy z jehněčího, hovězího, vepřového a kuřecího masa, dezerty, velký výběr nealkoholických i alkoholických nápojů a kvalitní moravské víno.

Vyzkoušejte pivo Harrach
Minipivovar v Jelínkově vile jsme vystavěli a zprovoznili v průběhu let 2003 – 2004. První vaření piva zde proběhlo na Velký pátek 9. dubna 2004. Navázali jsme tím na staletou tradici vaření piva ve Velkém Meziříčí, která zanikla v únoru 1949.
Maximální produkcí 4000 hektolitrů piva ročně se řadíme do kategorie minipivovarů. Naše pivo Harrach vaříme tradiční rukodělnou metodou a poctivou českou cestou "varna – spilka – sklep". Byli jsme za něj již mnohokrát oceněni, mj. Českou pivní pečetí nebo cenou Minipivovar roku.

Aktuality

Fajtfest 2024

Metalový festival zaměřený převážně na Hardcore, Metalcore, Nu-Metal. Festival se koná v nádherném prostředí lyžařského areálu "Fajtův Kopec" v blízkosti Velkého Meziříčí.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Měřínská padesátka

Cykloturistická akce pro širokou veřejnost všech věkových kategorií. Pro pěší turisty jsou připraveny trasy 7, 15, 25, 35, 50 a 100 km.
Měřín, Kraj Vysočina

Kamenická 15

Kamenická 15 je běžecký závod pro širokou veřejnost, hlavní trať pro dospělé v délce 15 km je vedena po silnici směrem k místní části Brodek, odtud po lesní cestě směrem na Radošov a zpět po silnici do místa startu.
Kamenice, Kraj Vysočina

Nepálení čarodějnic v Dolní Rožínce 2024

Strašidelný zámek Draxmoor v Dolní Rožínce na Vysočině. Pálení čarodějnic patří k tradičním rituálům, ale my si je prostě upálit nechceme. My je máme rádi.
Dolní Rožínka, Kraj Vysočina

Noční strašidelné prohlídky v Draxmooru

Prohlídky pro dospělé, co se chtějí opravdu bát. V zámku se objeví mnoho příšer ze záhrobí a můžete zkusit svoji odvahu.
Dolní Rožínka, Kraj Vysočina

Noční strašidelné prohlídky v Draxmooru

Prohlídky pro dospělé, co se chtějí opravdu bát. V zámku se objeví mnoho příšer ze záhrobí a můžete zkusit svoji odvahu.
Dolní Rožínka, Kraj Vysočina

Letní dětské tábory v Šiklandu

Znáte zábavní park Šikland? A věděli jste, že kromě výletů pro rodiny s dětmi, dovolených a kulturních akcí pořádá také letní dětské tábory?
Dolní Rožínka, Kraj Vysočina

Motosraz Šikland 2024

Patnáctý ročník mezinárodního srazu motorkářů, který se koná 28. – 29. června 2024 v zábavním parku Šikland v samém srdci Vysočiny i letos nabízí bohatý program pro všechny milovníky strojů na dvou kolech.
Zvole, Kraj Vysočina

Dálniční most Vysočina ve Velkém Meziříčí

První nejvyšší a druhý nejdelší most na dálnici D1 se mohutně tyčí nad okrajem města Velkého Meziříčí.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Cyklostezka a naučná stezka Údolím Oslavy ve Velkém Meziříčí

Světle modrá trasa s délkou osm a půl kilometru vede proti proudu řeky Oslavy. Vystoupejte nad údolí, abyste se mohli rozhlédnout po kraji. Užijte si radost z pohybu na čerstvém vzduchu – součístí stezky jsou i cvičící prvky. Cesta je vhodná i pro kočárky.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Muzeum Velké Meziříčí

Muzeum ve Velkém Meziříčí sídlí v prostorách stejnojmenného zámku. Návštěvníci zde mohou vidět přírodovědné a historické sbírky převážně regionálního charakteru. Součástí prohlídky je i návštěva šlechtických salonů.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Zámek a muzeum Velké Meziříčí

Zámek ve Velkém Meziříčí vznikl četnými přestavbami původního hradu ze 13. století, který strážil důležitou křižovatku obchodních cest. Součástí prohlídkové trasy jsou například šlechtické salony s připomínkou hraběte Harracha a regionální expozice mapující více než šestisetletou historii města.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Naučná stezka podél Oslavy ve Velkém Meziříčí

Světle modrá trasa s délkou osm a půl kilometru vede proti proudu řeky Oslavy. Vyrazit na ni mohou cyklisté i pěší turisté. Trasa je vhodná také pro kočárky. Začátek stezky je v Podhradí, konec pak u zámku v Meziříčí.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Rodný dům Arnolda Picka ve Velkém Meziříčí

Věhlasný neuropsychiatr Arnold Pick se narodil 20. července 1851 v domě na nároží Zámecké a Hornoměstské ulice ve Velkém Meziříčí.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Židovské památky ve Velkém Meziříčí

Podél řeky Oslavy ve Velkém Meziříčí se rozkládá židovská čtvrť se dvěma synagogami. Kousek opodál naleznete i židovský hřbitov s 1101 náhrobními kameny.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Obecník ve Velkém Meziříčí – dům s renesančními sgrafity

Dům s nejkrásnějšími sgrafity se nachází přímo na náměstí. Fasádu prvého poschodí zdobí pruh s tématikou kratochvilných výjevů z loveckého života. Mezi okny jsou alegorické postavy znázorňující lidské ctnosti – Spravedlnost, Statečnost, Sílu, Víru a Trpělivost.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Pod Zámkem

Hotel Pod Zámkem se nachází v historickém centru města Velké Meziříčí. První písemná zmínka pochází z roku 1599, kdy byl tento dům součástí nejstarší zástavby města a již tehdy vlastnil právo vinného a pivního šenku. Hotel získal svou podobu po celkové rekonstrukci v roce 2000.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Hotel U Bílého koníčka

Hotel U Bílého koníčka ve Velkém Meziříčí nabízí pohodlné ubytování v stylově zařízených pokojích s televizí a internetem. Stravování je zajištěno v příjemném prostředí restaurace nebo v nově zřízené pizzerii v přízemí.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Minipivovar Jelínkova vila

Minipivovar, který je součástí hotelu Jelínkova vila, jsme vystavěli a zprovoznili v průběhu let 2003-2004. Navázali jsme tím na staletou tradici vaření piva ve Velkém Meziříčí, která zanikla v únoru 1949.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Hotel Amerika – hotel v klidném prostředí Velkého Meziříčí

Hotel Amerika ve Velkém Meziříčí s rodinnou atmosférou uprostřed přírody nabízí nejen ubytování na Vysočině, ale především prostory pro firemní akce, školení, přednášky, večírky, rodinné oslavy a svatby.
Velké Meziříčí, Kraj Vysočina

Farma Kundratice

Naše farma se nachazí v krásné oblasti Vysočiny. Přijďte si k nám odpočinou od každodenního shonu a starostí.
Kundratice, Kraj Vysočina

Prosklená salaš na mýtince U Lipového květu – glamping na Vysočině

Salaš je malý tiny house, který svým obrovským oknem konkuruje i krásnému výhledem z terasy treehousu. Celý domeček je postavený tak, aby co nejvíce splynul s okolní krajinou.
Rudíkov, Kraj Vysočina

Glamping U Lipového květu

Panenská příroda, kam až oko dohlédne s výhledem z koruny stromu, to je sen každého dobrodruha. Treehouse U Lipového květu v samotném srdci Vysočiny nabízí odpočinek od všedního života.
Rudíkov, Kraj Vysočina

Farma Tasov

Farma Tasov je rodinný podnik, zabývající se zemědělstvím již po několik generací. Šetrně nakládají s půdou a dbají na dobrou péči o zvířata.
Tasov, Kraj Vysočina