Jestřebí hory jsou ideální terénem pro milovníky běžkování. Nabízí asi 30 kilometrů upravovaných běžeckých tratí. K nejlepším trasám patří klasická
pohodová hřebenovka po Jestřebích horách. Je to tzv.
Panská cesta vedoucí z Odolova (Hospoda U Lotranda) na Paseky (občerstvení Jestřebí bouda nebo-li Řehačka a chata Čepelka) po hřebenu Jestřebích hor.
Stopa je denně upravována po celém hřebeni Jestřebích hor členy svazku obcí Jestřebích hor.
Trasa začíná v obci Odolov, kde můžete na parkovišti zanechat své auto nebo přijet linkovým autobusem. Lyžařská stopa vede podél věznice (zelená turistická značka) a v lese se napojuje na Panskou cestu. Za mírného stoupání dojedete lesem přes Kolčarku k Bílému Kameni a dále Bučinou na Paseky. Na Pasekách je k dispozici velmi pěkný dvoukilometrový běžecký okruh po místních loukách, který je denně upravován. Po stejné trase se vrátíte zpět do Odolova.
Trasa Odolov – Pánova cesta – Kolčarka (691 m) – Bílý Kámen – Bučina – Paseky (Jestřebí bouda, 686 m) a zpět po stejné trase zahrnuje cca 12 km (a 2 km okruh na Pasekách).