Chcete vědět, jak se vyrábí pravé postřižinské, kde prožil své mládi spisovatel
Bohumil Hrabal? Vydejte se do Nymburka do
Postřižinského pivovaru. Po předchozí objednávce vás odborník provede varnou, spilkou, sladovnou, sklepy, stáčírnou, uvidíte dnešní proces vaření piva, i
kde zraje ležák a samozřejmě také
ochutnáte nebo si odvezete to nejlepší z produktů pivovaru.
Budete se zde jistě cítit příjemně, protože „
vaše podlomené zdraví pivo upevní a spraví“, jako za časů strýce Pepina.
Z historie pivovaru v Nymburku
Vznik
nymburského pivovaru započal novou éru nymburského pivovarnictví založenou na základech předchozích bohatých zkušeností a dlouholeté tradice vaření piva ve
městě. Pivovar byl založen
výnosem c. a k. krajského soudu v Mladé Boleslavi č. 2064
ze dne 29.dubna 1895 a byl konstituován jako Nymbursky pivovar, s.r.o. První várka byla v nově postaveném pivovaře uvařena 19.března 1898. Hned první sezónu byl dosažen výstav 21 075 hl piva.
Exkurze Pivovarem Nymburk
Exkurze dle dohody se sládkem valenta@postriziny.cz nebo na tel.č. 325 517 211. Cena za exkurzi je 100 Kč za osobu a
minimum je 10 osob, nebo 1000 Kč na skupinu. Pro studenty je cena 50 Kč.
Exkurze se domlouvají individuálně, pivovar nemá žádné návštěvní hodiny.