Fairmont Golden Prague Hotel byl vystavěn jako hotel
Intercontinental v letech 1968–1974 podle projektu atelieru Epsilon. Na projektu pracovali architekti Karel Filsak, Karel Bubeníček a Jaroslav Švec. Stavební parcela byla z části
volná plocha po zásahu bombou za 2. světové války a zčásti vznikla demolicí několika domů obrácených dvorní fasádou do
Pařížské třídy. Stavební styl, ve kterém je hotel vystavěn je označován za brutalismus.
Bývalý hotel InterContinental Praha prošel v letech 2021 – 2025 kompletní rekonstrukcí, aby mohl být otevřen na jaře 2025 jako první ve střední Evropě pod ikonickou značkou
Fairmont.
Ocenění Two Michelin Key
Po znovuotevření získal
Fairmont Golden Prague Hotel ocenění
Two Michelin Key jako jediný český hotel.
Michelin Key označuje hotel, který výrazně převyšuje běžný standard a zanechává v hostech hluboký dojem.
Hotel disponuje
320 luxusními pokoji a apartmány, nabízí
rozsáhlý lázeňský komplex s vnitřním i venkovním bazénem a velký konferenční sál pro 600 hostů.
Fairmont Golden Prague nabízí šest exkluzivních restaurací a barů
Restaurace Greenhouse oslavuje
českou tradici výroby piva a spojuje moderní design s historií. Interiér je propojený s grandiozní terasou se zelení a bylinkovými záhony, orientovanou k řece a je propojena lávkou s nábřežím, odkud se otevírá nádherný výhled na panorama Hradčan.
Kafka Brasserie je tu pro krásné ráno a bohatou snídani ve Fairmont Golden Prague. Je věnovaná českému umělci
Čestmíru Kafkovi, který je autorem dřevěných plastik z konce 60. let minulého století s motivy cechovních erbů umístěných v kazetách stropu.
Tilia Garden je restaurace zasazená do klidné oázy
Fairmont Spa & Wellness. Je pojmenovaná po lípě, národním symbolu České republiky. Interiér v sobě spojuje přírodu a moderní český design. Ideální místo pro lehké obědy, večeře nebo jako součást wellness dne.
Bar Golden Eye umístěný v nejvyšším patře hotelu, je skutečnou perlou mezi gastronomickými zážitky v Praze. Nabízí dechberoucí výhledy na Vltavu a panorama města, které tvoří nezapomenutelnou kulisu pro
moderní asijskou kuchyni. Interiér je inspirován elegantním kosmopolitním stylem 70. let, s mosaznými a zlatými akcenty, tmavě tónovaným dřevem a zrcadlovými povrchy. Tyto prvky doplňuje
autorské dílo britského studia Rima & McRae, které vytváří dokonalou kombinací luxusu, stylu a kulinářského umění. S DJ sety a atmosférou přizpůsobenou každé příležitosti je Golden Eye tím pravým místem pro
romantický večer nebo elegantní oslavu.
Bar Coocoo‘s Nest, nacházející se v lobby hotelu, je stylovým místem pro setkávání. Je propojen s uměleckou galerií v přízemí, což mu dodává unikátní atmosféru.
Restaurace Zlatá Praha
Zlatá Praha je vrcholem gastronomické nabídky hotelu Fairmont Golden Prague,
jedinečná střešní restaurace s dechberoucím panoramatickým výhledem na historické centrum Prahy, včetně Pařížské ulice.
Tento prostor spojuje exkluzivní interiér s moderními prvky a nabízí zážitkovou gastronomii, která oslavuje
českou kuchyni v současném pojetí.
Umělecké instalace Fairmont Golden Prague Hotel
Fairmont Golden Prague není jen místem pro relaxaci, ale také unikátní galerií, která vás seznámí s českou kulturou, designem a uměleckým dědictvím. Interiér hotelu je zdoben uměleckými díly, která byla navržena a vytvořena přímo pro tento objekt, čímž dokonale zapadají do jeho architektury a vytvářejí jedinečnou harmonii.
Sbírka zahrnuje dvě klíčové éry: období
výstavby hotelu na přelomu 60. a 70. let a současná díla umělců, jejichž tvorba překročila hranice České republiky a byla prezentována po celém světě.
Hotel Fairmont Golden Prague Hotel zdobí: s lustry od Reného Roubíčka, okenní vitráže od Josefa Jíry, sochařská kompozice Začarovaný les od Miloslava Hejného, zlaté lustry od Huga Demartiniho, skleněné plastiky od Stanislava Libenského, dřevěná stěna v lobby od Josefa Klimeše, keramické mozaiky na fasádě od Zbyňka Sekala, světelné instalace Nebesa od Jana Kukly, skleněné tapiserie od Zdeňka Lhotského, zlato na stěnách v Zlaté Praze od Rima & McRae.