Menu
 
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Hostinec a Pivovar U Koníčka ve Vojkovicích u Frýdku-Místku
Gurmánská turistika

Hostinec a Pivovar U Koníčka ve Vojkovicích u Frýdku-Místku

pivo kvasinky Frýdek-Místek hospoda technologie nápoj pomeranč slad malina Beskydy Velikonoce sklep Železník Dobratice
Pivovar se nachází v malebné obci Vojkovice v podhůří Beskyd, přibližně 12 km od Frýdku-Místku. Pivovar vyrábí klasickou technologií. Veškeré vyráběné piva jsou nepasterizována a nefiltrována.
Pivovar U Koníčka byl zprovozněn roku 2006. Stojí hned vedle hostince v nové budově, kde se v přízemí nachází varna, šrotovna, myčka sudů a ve sklepních prostorech potom spilka, ležácký sklep a stáčírna PET lahví.

Pivo se vaří klasickou dvourmutovou technologií z výhradně českých surovin – moravského sladu, žateckého chmele, kulturních kvasnic a pramenité vody z Beskyd. Po uvaření piva ve varně se tzv. mladina zchladí na zákvasnou teplotu, což je 8°C a zakvasí kvasnicemi typu H. Poté probíhá hlavní kvašení v kvasných kádích po dobu 12 dnů. Dostatečně prokvašené pivo se pak stáčí do ležáckých tanků. V ležáckých sklepech potom pivo dozrává ve stojatých ležáckých tancích 5 týdnů. Po dozrání piva se čepuje přímo z ležáckých tanků až do výčepu. Na přání žíznivců je možno naplnit soudky 5, 15, 30 a 50 l s možností zapůjčení pípy a chlazení.

Ve stálé nabídce pivovaru najdete Ryzáka - světlé pivo 11%, Vraníka - tmavé pivo 12% a Grošáka polotmavé 14%. Nechybí ani Ryzler 7% – lehký ovocný pivní nápoj s chutí pomeranče, borůvky, maliny.

Ze sezónních speciálů můžete ochutnat pivo Husar - polotmavý ležák 11,5% (k příležitosti Svatomartinských husích hodů), Vojkovan - světlý ležák 12% a Vojkovanka – tmavé výčepní 10% (obecní slavnosti), Čmelák - světlý medový ležák 12% (vařeno příležítostně – Koníčkův den), Macek - polotmavý ležák 12,5% (vařeno dle přání hostince U Balóna – Havířov), Kouřové - polotmavý speciál 13% (vařeno příležitostně), Vánoční speciál – světlý speciál 13%, Klusáček - jantarový speciál 13% víděňského typu (příležitostně), Netopýr - světlý speciál 14% (vařeno dle přání Klubu Netopýr), Sršeň - polotmavý medový speciál 14% (vařeno příležitostně), Klaďas - světlý speciál 16% (vařeno na sv. Václava a na Velikonoce), Sametová - polotmavý speciál 17% (vařeno k příležitosti st. svátku 17.11.), Mustang - tmavý porter 18% (vařeno příležitostně) a Železník - světlý extra speciál 18% (příležitostně).
Přidat do oblíbených
5 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 52 %
</> Embedovat na vlastní stránky

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - neděle08:00 - 16:00
 

Aktuality

Pivovarem roku se letos stal humpolecký Bernard

Kraj Vysočina | Gurmánská turistika
Ve čtvrtek 8. listopadu 2018 proběhlo v sále pivovaru Garage Rock and Roller club v Ostravě slavnostní vyhlášení ankety Sdružení přátel piva – Pivo...

Běh pro Elišku

Nadační běh "Smilovice pomáhají".
Smilovice, Moravskoslezský kraj

Těrlické slunko

Obecní akce Těrlicka.
Těrlicko, Moravskoslezský kraj

Sportovní den s Klasikem

Akce je pořádaná pro děti, mládež i širokou veřejnost. Během odpoledne si zájemci mohou na stanovištích vyzkoušet různé atletické dovednosti, také netradiční disciplíny navázané na baseball (nadhoz, odpal, měření hodu do dálky i rychlost hodu na radar) a další aktivity.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Májové závody

Májové závody jsou jeden z největších atletických mítinků určených pro děti , mládež a dospělé.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Adam Václav Michna z Otradovic: – Loutna česká

Koncert.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Muzikantské žně 2024

Již 25 let pořádá parta nadšenců hudební festival Muzikantské žně. Letos připravují pro diváky slavnostnější přivítáni přípitkem a pro 30 prvních platících jsou připraveny dárky, které si vylosují z osudí.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Filipojakubská noc ve Faunaparku Frýdek-Místek

Pálení čarodějnic pro nejmenší. Hravé zábavné odpoledne pro děti, rodiče i prarodiče.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Přednáška o Kapverdách

Fascinující přednáška o Kapverdách tak, jak je neznáte s cestovatelkou, spisovatelkou Kateřinou Ostrou.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Beskydy Radegast Cyklotrack

Cyklotrasa vede malebným prostředím CHKO Beskydy a rekreačními oblastmi Žermanice a Těrlicko. Měří 53,3 km a protíná na 40 hostinců, hospůdek či restaurací ležících na trase nebo v blízkém okolí. Je napojena na mezinárodní cyklo okruh Euroregionem Těšínské Slezsko a Beskydsko-karpatskou magistrálu.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj

Exkurze do automobilky Hyundai – jedna z nejmodernějších automobilek v Evropě

Vydejte se na exkurzi do automobilky Hyundai! Exkurze začíná prezentačním filmem společnosti, poté se podíváte do výrobních hal v návštěvnických vláčcích, zahrnující lisovnu, svařovnu, finální montáž a převodovkárnu.
Nižní Lhoty, Moravskoslezský kraj

Bylinné lázničky – harmonie těla a duše v Komorní Lhotce

Bylinné lázničky se nachází na okraji obce ve svahu beskydské Goduly. Jejich poloha na okraji lesa jim zajišťuje dostatečný klid a současně dobrou dostupnost.
Komorní Lhotka, Moravskoslezský kraj

Radegastova škola čepování

Radegast pro vás připravil Školu čepování, která vám nepochybně bude hrou. Ať už přijdete s přáteli nebo s kolegy, naučíme vás čepovat dokonalé kousky.
Nošovice, Moravskoslezský kraj

Expozice pivovaru Radegast – pivo pro pravé chlapy

Do pivovaru Radegast v Nošovicích nedaleko Frýdku-Místku můžete zavítat nejen na tradiční prohlídky pivovaru, ale také do Návštěvnického centra, které návštěvníky seznámí především s historií piva Radegast. Od sezony 2012 jsou zde velkoplošné obrazovky, informační panely či místnost ve tvaru sudu.
Nošovice, Moravskoslezský kraj

Beskydy na kole

Hnojník je výbornou destinací pro výjezdy na kolech do okolí. Poblíž vede několik cykolstezek. Nejznámější pak Radegast cyklo trek. Je zde pestrá směsice tras, po kterých se můžete vydat.
Hnojník, Moravskoslezský kraj

Naučná stezka Prašivá v Beskydech

Naučná stezka Prašivá je unikátní svým hvězdicovitým tvarem. Jejím cílovým bodem je vrchol hory Malá Prašivá. Hora Prašivá byla po staletí poutním místem. Vděčí za to dřevěnému kostelíku sv. Antonína Paduánského, postavenému v roce 1640.
Vyšní Lhoty, Moravskoslezský kraj

Výcvikové kurzy základů jízdy koňmo na úpatí Beskyd

Užijte si léto na koni! Nabízíme týdenní pobytové kurzy pro všechny věkové kategorie se zaměřením na výuku základů jízdy na koních a všeho, co k péči o koně patří v Beskydech.
Frýdek-Místek, Moravskoslezský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Minipivovar Koníček Vojkovice

Výroba piva v Minipivovaru Koníček probíhá z nejkvalitnějších surovin, jako je moravský slad, žatecký chmel, kulturní pivovarské kvasnice a pramenitá voda z Beskyd.
Dobrá, Moravskoslezský kraj

Restaurace a minipivovar Kohutka ve Vyšních Lhotách

Minipivovar Kohutka je součástí restaurace Kohutka v obci Vyšní Lhoty v Moravskoslezských Beskydech, na samém úpatí hory Prašivá. Restaurace byla založena již roku 1918 a od roku 2013 má vlastní pivovar. Součástí restaurace a pivovaru je také venkovní koupaliště.
Vyšní Lhoty, Moravskoslezský kraj

Radegastův šenk

V Beskydech naleznete zrekonstruovaný Radegastův šenk, hotel s restaurací, bowlingem a kulečníkem. V restauraci vaří beskydskou kuchyni.
Nošovice, Moravskoslezský kraj

Roubenka Beskydy v Komorní Lhotce

Stylová roubenka s přírodním koupacím jezírkem nabízí příjemný pobyt v Beskydech. Roubenka se nachází v obci Komorní Lhotka, v blízkosti malého potůčku, s výhledem na okolní hory, včetně blízké hory Kyčera.
Komorní Lhotka, Moravskoslezský kraj

Chata Prašivá

Horská chata Prašivá ležící v chráněné krajinné oblasti Beskydy je ideálním výchozím místem pro turistiku a další sportovní aktivity.
Vyšní Lhoty, Moravskoslezský kraj

Penzion Mostař

Pohodlné a levné ubytování na břehu Žermanické přehrady.
Lučina, Moravskoslezský kraj

Penzion stáj Newport v Dolních Domaslavicích

Přijeďte si užít nezapomenutelnou dovolenou v přítomnosti koní. Penzion se nachází v areálu stáje Newport, v čistém, klidném a bezpečném prostředí.
Dolní Domaslavice, Moravskoslezský kraj

Ubytování v areálu Přístav u Žermanické přehrady

Areál Přístav se nachází přímo u Žermanické přehrady jen 15 minut jízdy autem od Beskyd. Nabízí ubytování ve 2 penzionech s celkovou kapacitou 35 lůžek (5 pokojů je možných s přistýlkou). Rehabilitační, sportovní a restaurační služby zajišťují ideální podmínky pro skupinové akce i rekreační pobyty.
Soběšovice, Moravskoslezský kraj
Další aktivity