Galerie, obchod, sklep nebo hangár. I na takovýchto místech se může konat jedinečný gastronomický zážitek. Forbidden Taste je první pop-up restaurace v Praze a lokalita, kde milovníci dobrého jídla zasednou ke stolům tentokrát, stejně jako menu, zůstanou utajeny až do posledního okamžiku.
Pro každou akci je vybráno
jedinečné pražské prostředí, které dotváří atmosféru setkání a umocňuje
zážitek z netradičního menu, o které se vždy starají
slavní šéfkuchaři. Forbidden Taste pop-upu se účastnil například i
Jaroslav Zahálka, který je dlouholetým členem elitního klubu
Club Des Chefs nebo
Stephen Senewiratne ze
Srí Lanky. Na posledním Forbidden Taste vařil
Shahaf Shabtay, šéfkuchař pražské
restaurace SaSaZu a guru v oblasti fusion chutí, který pro hosty připravil
asijské menu spárované se zajímavou
selekcí vín.
Historicky
první Forbidden Taste se odehrál v prostorách
bývalé trafostanice, další uprostřed
Forbidden Spotu, tedy nejbarevnější galerii na světě, kde byl
dezert podáván
na kartáčku. Akce s názvem
Music of the future se odehrála v
areálu Pragovka, v utajeném sále, který v roce
1907 sloužil jako
jídelna pro všechny
zaměstnance závodů Praga. A nevynechal se ani legendární
Mystic skatepark na
ostrově Štvanice v Praze. Poslední Forbidden Taste 2016 přenesl návštěvníky na nejvyšší patro zatím prázdné budovy
ArtGen v pražských
Holešovicích.
Forbidden Taste je určen pro
milovníky dobrého jídla, které už návštěvy restaurací omrzely.
Nutností je
registrace přes webové stránky. V den konání obdrží účastníci
sms a email s podrobnými informacemi. Akce se může zúčastnit
maximálně 30 osob.
Rezervaci je možné provést pro maximálně dvě osoby. Po jídle je prostor na
skleničku a případnou
socializaci.