Úvod > Co chcete dělat? > Epifany patisserie
Gurmánská turistika

Epifany patisserie

Jana Novotná jen potřebovala místo, kde by mohla péct své nekompromisní dorty na zakázku. A koupila stánek v Zaječicích na Chrudimsku, v němž se dříve točila zmrzlina. A tak ji začala dělat taky.
Dnes se za ní sjíždějí lidi z různých směrů a dálek. Ve vsi to byl skandál, místní se divili, co je v té vanilkové za smetí. Ano, zmrzlina byla z pravé vanilky. Málokdo tušil, že pro svou karamelovou musí nechat na plotně zkaramelizovat cukr se smetanou, aby z toho poté vymixovala tu nejslastnější zmrzku. Ze slaného karamelu dělá také ten nejbáječnější cheesecake, ale kromě „ameriky“ dělá i českou a francouzskou cukrařinu. Větrník je totální bestseller, ale éclairka s mangem, mučenkou, verbenou a ananasem, to je čistá radost.
Zobrazit více

Provozovatel

Epifany Patisserie

Zaječice 37
538 35 Zaječice
Tel.:
+420 792 312 206
Email:
jana.novotna@epif...
WWW:
https://www.faceb...
GPS:
49,910317 15,885905
 
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Ubytování a restaurace v okolí

Motorest Bonet ve Slatiňanech

Motorest Bonet ve Slatiňanech

Slatiňany, Pardubický kraj
Mlýn Skály ve Slatiňanech

Mlýn Skály ve Slatiňanech

Slatiňany, Pardubický kraj
Hostinec Obora ve Slatiňanech-Trpišově

Hostinec Obora ve Slatiňanech-Trpišově

Slatiňany, Pardubický kraj