Úvod > Co chcete dělat? > Domácí Ja-mík od babičky Jarušky ze Strážného
Gurmánská turistika

Domácí Ja-mík od babičky Jarušky ze Strážného

Džemy ze Strážného obsahují vysoké procento ovoce nebo zeleniny. Naopak obsahují nižší obsah cukru. Z tohoto důvodu výrobky nemají název džem (podle SZPI), ale ja-mík.
U některých výrobků je chuť doladěna různým kořením (např. u červené řepy, cukety, hrušky …). Všechny regionální suroviny jsou bez chemických přísad. Obal ja-míků a medu je přizpůsoben vesnickému prostředí. Je dobře recyklovatelný. Výrobky si můžete zakoupit v Obchůdku u dvou sojek ve Strážném, Studenci a Jilemnici. Ja-míky jsou ohodnoceny certifikátem Krkonoše originální produkt®.
 
A jak Ja-míky vznikají?
Jako za starých časů – nejprve je třeba vypěstovat v krkonošské zahrádce domácí kvalitní ovoce, samozřejmě mimo druhů, které se u nás nepěstují – a pak to přijde. Pecky ven a do hrnce, za stálého míchání vařit a tvořit. Ale nejdříve je třeba umýt sklenice, vytisknout etikety, nalepit viněty, uvázat mašličku a doufat, že si na našem výrobku někdo pochutná a přijde si pro další druhy ja-míků, protože ochutnat a zkusit se má všechno.

Provozovatel

Domácí džemy babičky Jarušky (rodina Latínova)

Strážné 155
Penzion U Kostela
543 52 Strážné
Email:
info@latinovi.cz
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://www.dzemy...
WWW:
https://www.regio...
GPS:
50,668788 15,603525
 
 

Časová náročnost

0,5 hodiny

 
 
23.9.
24.9.
Krakonošova stovka 2022

Krakonošova stovka 2022

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
28.5.
29.9.
Cyklobusy Krkonoše 2022

Cyklobusy Krkonoše 2022

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
31.8.
Sáňky se zvonci

Sáňky se zvonci

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
17.6.
16.9.
Vlk – náš staronový soused

Vlk – náš staronový soused

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
Skiareál Strážné v Krkonoších

Skiareál Strážné v Krkonoších

Strážné, Královéhradecký kraj
Horský hotel Vltava – relaxace v Krkonoších

Horský hotel Vltava – relaxace v Krkonoších

Strážné, Královéhradecký kraj
Skiareál Herlíkovice a Bubákov

Skiareál Herlíkovice a Bubákov

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
Sedačková lanovka Herlíkovice – Žalý

Sedačková lanovka Herlíkovice – Žalý

Vrchlabí, Královéhradecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Černý Petr Strážné v Krkonoších

Penzion Černý Petr Strážné v Krkonoších

Strážné, Královéhradecký kraj
Penzion Herlíkovice v Krkonoších

Penzion Herlíkovice v Krkonoších

Vrchlabí, Královéhradecký kraj
Penzion Alpský dům

Penzion Alpský dům

Strážné, Královéhradecký kraj
Penzion Exnar

Penzion Exnar

Strážné, Královéhradecký kraj