Úvod > Co chcete dělat? > Café Páv v Ploskovicích
Gurmánská turistika

Café Páv v Ploskovicích

Bára a Petr Tomečkovi léta pořádali kulturní akce, kurzy vaření, stánkovali po trzích a ve všem kladli důraz na řemeslo. Zámek Ploskovice je pak oslovil k pronájmu zámecké kavárny.
Kolem nich jsou sady a pole, spousta zemědělců, ovocnářů a zelinářů, takže suroviny čerpají hlavně od nich. Kávu z brazilského zrna pro ně praží litoměřický Zoban. Zajít sem, mezi baletící pávy, můžete na skvělé jídlo, třeba Salát Nicoise, dokonalé sladké, bestsellerem je tu cheesecake, ale také právě i zmrzlina. Bára má kořeny v Itálii, rok se výrobě gelata věnovala, dodnes jí učí mistři z Bologni. Hitem je tu rakytníková, banánová, rybízová, jogurtová nebo pistáciová. Bára se svým italským kmotrem zakládají projekt Leonardo Gelato. V příští sezóně by měli rozdávat radost v Litoměřicích.

Ubytování a restaurace v okolí

Ovocnářství Jelínek v Těchobuzicích

Ovocnářství Jelínek v Těchobuzicích

Litoměřice, Ústecký kraj
Wake & Fun Třeboutice

Wake & Fun Třeboutice

Litoměřice, Ústecký kraj
Pivovar Koliba v Litoměřicích

Pivovar Koliba v Litoměřicích

Litoměřice, Ústecký kraj
Vinařství Hutár

Vinařství Hutár

Litoměřice, Ústecký kraj