Burgr’s Club v Lednici patří k průkopníkům craft burgerové scény v Česku a dnes nabízí spojení kvalitní gastronomie s pestrým kulturním programem.
Burgr’s Club vznikl v roce 2013 jako jeden z prvních „craft“ burger konceptů v České republice. V době svého založení přinesl nový pohled na moderní gastronomii a postupně se z původně čistě burgerového podniku rozvinul v prémiový klub s důrazem na zážitky. Dnes je známý nejen poctivými burgery, ale i širší nabídkou jídel inspirovaných světovou i tradiční českou kuchyní.
Významnou roli v kuchyni hraje šéfkuchař Jan Vyhnálek, který své zkušenosti získal v prestižních zahraničních restauracích, mimo jiné v Paříži a Londýně. Pod jeho vedením se podnik řídí principy „farm to fork“ a „zero waste“, klade důraz na lokální suroviny, čerstvost a šetrný přístup k přírodě. Spolupracuje především s místními farmáři, pekárnami a rodinnými podniky z regionu.
Součástí Burgr’s Clubu je i bohatý kulturní program. Pravidelně se zde konají živé koncerty, karaoke večery, vědomostní kvízy, přednášky i vlastní talk show. O chod podniku se stará tým zhruba osmi kuchařů a osmi číšníků spolu s brigádníky, kteří vytvářejí přátelskou a neformální atmosféru. Burgr’s Club tak nabízí návštěvníkům nejen gastronomický zážitek, ale i prostor pro setkávání a kulturní vyžití.
Navštivte Burgr’s Club Lednice, průkopníka craft burgerů v Česku, kde vás čeká kvalitní gastronomie i bohatý kulturní program.
Burgr’s Club Lednice vznikl v roce 2013 jako jeden z prvních craft burger konceptů v Česku.
Burgr’s Club Lednice klade důraz na kvalitní gastronomii, využívání lokálních surovin a kulturní program.
Podnik se řídí principy farm to fork a zero waste, spolupracuje s místními farmáři a propaguje moderní a tradiční českou kuchyni.
Hlavní roli v kuchyni hraje šéfkuchař Jan Vyhnálek, který má zkušenosti z prestižních restaurací v Paříži a Londýně.
Kromě poctivých burgerů nabízí i jídla inspirovaná světovou a tradiční českou kuchyní.
Pravidelně zde probíhají živé koncerty, karaoke večery, vědomostní kvízy, přednášky i vlastní talk show.
Spolupracuje hlavně s místními farmáři, pekárnami a rodinnými podniky z regionu.
Vytváří zde přátelská a neformální atmosféra pod vedením týmu kuchařů a číšníků.
Návštěvníci si užijí nejen prvotřídní gastronomii, ale i bohatý kulturní program a příjemné prostředí pro setkávání.
Klub klade důraz na čerstvost, šetrný přístup k přírodě a zodpovědné využívání surovin.
Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Craft burgery, Moderní gastronomie, Lokální suroviny, Zero waste, Kulturní program, Farm to fork, Regionální spolupráce, Živé koncerty