Brusenka restaurant a penzion se nachází v obci Brusné asi 5 km od
Bystřice pod Hostýnem, na začátku
Hostýnských vrchů. Stylový areál vznikl
v budově bývalého Panského mlýna, jehož historie sahá až do druhé poloviny 14. století.
V hlavní budově
mlýna dnes funguje
útulná restaurace a penzion s romantickými pokoji, které nesou dívčí jména místo klasických čísel.
Každý pokoj má
vlastní atmosféru a připomíná dobu starých venkovských hospodářství. Hosté zde mohou využít také stylové apartmány, venkovní dvůr nebo odpočinkovou zahradu s rybníkem.
Restaurace nabízí
tradiční venkovská jídla a českou kuchyni připravovanou z čerstvých surovin. Stálý jídelní lístek doplňují víkendová menu a domácí dezerty. Součástí restaurace je také terasa a zahrádka u mlýnského kola, která patří k oblíbeným místům pro letní posezení.
Zajímavostí je také vlastní
pivo z Panského mlýna, které se čepuje přímo v restauraci. Okolní krajina Hostýnských vrchů láká k turistice, cyklovýletům i návštěvě poutního místa
Svatý Hostýn nebo zřícenin hradů Křídlo,
Obřany či
Nový Šaumburk.