Barokní budova
bývalého jezuitského konviktu je jednou z nejstarších součástí
olomoucké univerzity. Po její náročné a velkorysé rekonstrukci získala Univerzita Palackého prostorný historický komplex s mnoha originálními prostorami. Neméně originální je
bistro & bar Konvikt, kombinace unikátní atmosféry a moderní gastronomie.
Tradiční suroviny se tu servírují v osobité formě: k mání je
sezonní kuchyně pro vegetariány, vegany
i masožravce, výběrová káva, neotřelá image a maximální pohodlí. Přes den zdravé snídaně a obědy střídají večerní drinky,
lokální pivo,
prvotřídní víno a kulturní program. K tomu navíc výběrová káva, neotřelá image a maximální pohodlí.
Slovo konvikt – neboli convictorium pochází z latinského
convivere, tedy „
žít ve společenství“. Obecně označuje společný domov s jistým duchovním programem.