Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Pivovar Ferdinand v Benešově – výroba skutečného piva
Gurmánská turistika

Pivovar Ferdinand v Benešově – výroba skutečného piva

Pivovarnictví v Benešově má dlouhou tradici. Není známo, kdo a kdy pivo první vařil, víme pouze, že původně feudální právo vařit pivo přešlo koncem 14. století do rukou měšťanů.
Mnoho domácností si dokonce vařilo pivo samo doma ve speciálních místnostech, tzv. „pivovarech“. Z roku 1569 je doloženo i pěstování vlastního chmele. Pivovar pochází z počátku 20. století, kdy do města přesídlila z konopišťského podzámčí průmyslová výroba. Postavila jej jihlavská firma Ing. Rosenberga podle vlastních plánů. Hlavní budova je postavena v typickém středoevropském industriálním slohu přelomu století, který se vyznačoval zájmem o elementární dekor. Po roce 1990 začal pivovar užívat značku „Ferdinand“.

Pivovar Ferdinand vaří spodně kvašená piva, která jsou dokvašována v ležáckých sklepích podle stupňovitosti 30 až 90 dní. V současné době se v pivovaru vyrábí celkem deset druhů piv. Novinkou jsou piva bezlepková, která jsou v prodeji v nealkoholické variantě a také jako dvanáctka Premium. V sortimentu pivovaru najdete i limonády Ferdináda. Součástí pivovaru je i humnová sladovna, která vyrábí cca 2200 tun sladu ročně.

Prostřednictvím malé naučné stezky ve dvoře pivovaru se dozvíte, z čeho a jak se benešovské pivo vaří, uvidíte i malou chmelnici a obrazový model pivovaru z roku 1897. Stezka je přístupná veřejnosti, pouze v rámci Dni otevřených dveří nebo Pivovarských slavností.

Provozovatel

Pivovar Ferdinand

Táborská 306
256 01 Benešov
Tel.:
+420 317 749 230
Email:
ferdinand@pivovar...
GPS:
49,780128 14,690468
 
Region:
Středočeský kraj
Oblast:
Posázaví
Město:
Benešov
Tipy na výlet:
Benešov a okolí
 

Cena

Cena: 120 Kč

Snížená cena: 70 Kč

 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Aktuality

S Prago Union na tábory

Přijďte podpořit děti klientů našeho spolku a pošlete je na tábor.
Benešov, Středočeský kraj

Jaro Josefa Suka

Koncert.
Benešov, Středočeský kraj

Narozeninový koncert Rádia Blaník na Konopišti

V sobotu 25. května 2024 oslaví Rádio Blaník 25. narozeniny a pro své posluchače uspořádá opět velkolepý Koncert pro všechny bezva lidi na Konopišti.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský jarmark

Jarmark.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovské trhy

Zveme vás na Benešovské trhy, které se budou konat na Masarykové náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovské trhy

Zveme vás na Benešovské trhy, které se budou konat na Masarykové náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovské trhy

Zveme vás na Benešovské trhy, které se budou konat na Masarykové náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovské trhy

Zveme vás na Benešovské trhy, které se budou konat na Masarykové náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Naučná stezka benešovský Pivovar Ferdinand

Zajímá vás, jak se v Benešově vaří pivo? Pak se vydejte na naučnou stezku do místního Pivovaru Ferdinand, která vás seznámí s jeho historií i způsobem přípravy benešovského piva.
Benešov, Středočeský kraj

Elektronická turistická karta Posázaví

Turistická oblast Posázaví má turistickou kartu, která umí provést návštěvníka po turistických zajímavostech a doporučit jim také služby při jejich pobytu. Karta využívá unikátní aplikaci Uneeqly.
Benešov, Středočeský kraj

Až se poprvé odlepíte, pochopíte

Je třeba oblohu atakovat! Toužíte to taky zkusit? My známe mnoho způsobů, jak se na ni dostat. 100 % zemského povrchu je pokryto oblohou. Je to naše hřiště od 0 do 4000 m a občas i výš.
Benešov, Středočeský kraj

Nová radnice v Benešově

Radnice, zabírající prostory dvou domů na náměstí, získala s nástupem demokracie na významu a ten bylo zapotřebí zosobnit stavebním činem. Dům č.p. 100 pochází ze 17. století. V roce 1867 jej získala městská obec a zřídila zde radnici.
Benešov, Středočeský kraj

Sdílená kola Nextbike v Benešově

Buďte okamžitě flexibilní a přesouvejte se po městě nezávisle na jízdních řádech nebo omezených možnostech parkování. Firma Nextbike nabízí v Benešově 50 sdílených kol na 16 stanicích. Vyzkoušejte efektivní, rychlý a zdravý pohyb po městě.
Benešov, Středočeský kraj

Muzeum umění a designu Benešov

Muzeum umění a designu Benešov (MUD*) sídlí v prostorách citlivě zrekonstruované secesní budovy bývalé Okresní hospodářské záložny v Benešově. MUD* se zaměřuje především na výtvarné umění a design 20. a 21. století.
Benešov, Středočeský kraj

Výlet s tajenkou: Za překrásnou zříceninou a povidly do Benešova

Projděte se s dětmi netradiční trasou v Benešově. V turistickém informačním centru Benešov nebo Konopiště obdržíte mapu a křížovku. Pokud splníte všechny úkoly a vyluštíte tajenku, dostanete za ni malou odměnu. Délka trasy je 4 km.
Benešov, Středočeský kraj

Prohlídkový okruh Za Habsburky do Benešova a okolí

Benešov a Konopiště je neodmyslitelně spjato s velmi významnou osobností Františka Ferdinanda d´Este. Celým jménem František Ferdinand Karel Ludvík Josef Maria, arcivévoda Rakouský byl poslední a nejdůležitější vrchností na Benešovsku.
Benešov, Středočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Kafé Patro v Benešově

Náš jedinečný interiér naladí příjemnou atmosféru a s kávou Filicori tak zažijete úchvatný zážitek z návštěvy u nás v kavárně Kafé Patro. Naše útulná kavárna se nachází v srdci města a nabízí výběrovou kávu, zákusky, poháry a chlebíčky.
Benešov, Středočeský kraj

Café Souvenir

Příjemné bistro v centru Benešova ve stylu francouzského Café.
Benešov, Středočeský kraj

Sakura’s restaurant v Benešově

Restaurant Sakura’s v Benešově nabízí mnoho různých autentických chutí asijské kuchyně včetně příjemné atmosféry.
Benešov, Středočeský kraj

Dhaba Beas

Dhaba Beas je síť vegetariánských a veganských samo-obslužných restaurací vycházející hlavně z tradiční indické, thajské, vietnamské a české kuchyně.
Benešov, Středočeský kraj

Hotel Atlas v Benešově

Atlas byl mýtický obr, který na své šíji nesl celou nebeskou klenbu. Hotel Atlas dnes se stejným nasazením zvedá na vysokou úroveň hotelové a další doplňkové služby v samém centru Benešova.
Benešov, Středočeský kraj

Kavárna Cukr a bič v Benešově

Kavárnu s vlastní výrobou dortů naleznete v Benešově, nese příznačný název Cukr a bič. Kromě sladkého si zde můžete dát i oběd dle denní nabídky.
Benešov, Středočeský kraj

Búda – vinotéka a kavárna

Vinotéka, vinárna, kavárna a místo kulturního dění inspirováno búdami, lidovými sklípky na uherskohradištsku.
Benešov, Středočeský kraj

Bellevue Hotel Karlov v Benešově

Bellevue hotel Karlov se nachází v kouzelném městě Benešov. Hotel patří mezi prvotřídní designové hotely Středočeského kraje. Toto místo si zamilujete, ať už jedete na služební cestu, meeting, konferenci nebo si jedete pouze odpočinout od každodenního stresu.
Benešov, Středočeský kraj