Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Muzeum řeznictví v Náměšti nad Oslavou

Muzeum řeznictví v Náměšti nad Oslavou

Kultura
Nové muzeum řezníků s unikátním počtem vystavených předmětů naláká nejednoho milovníka zajímavostí. Muzeum nabízí ucelený pohled na historii výroby uzenin a masných výrobků.
Uvidíte zde třeba zabijačkové troky z jednoho kusu kmene na spaření prasete, ruční mlýnky a sekyrky, narážečku, brusku, ruční kráječe uzenin, pračka na dršťky nebo půlmetrákovou železnou kolébku na drcení masa. V muzeu vás jistě zaujmou i obrazy, odznaky, výuční listy nebo erby řeznického cechu, které připomenou řeznickou historii - stát se mistrem řezníkem totiž nebyla v minulosti vůbec snadná věc. Ještě za Rakouska-Uherska se jím mohl stát leda syn mistra nebo tovaryš, který si vzal mistrovu vdovu.

Muzeum nabízí více než 1000 různě starých exponátů. Některé stroje jsou repasované, jiné jsou ponechány v původním stavu. Jedná se o největší sbírku strojů, které se zabývají řeznictvím v České republice. Unikátem je také pila na řezání morkových kostí do polévky nebo lis na škvarky či váha na půlku prasete. K tomu se muzeum může pochlubit nádhernou kolekcí řeznických nožů a ocilek. V muzeum sousedícím s moderní výrobnou uzenin rádi přivítají každého zájemce o prohlídku, vstupné se nevybírá.
Celý popis
Naposledy změněno: 18. 8. 2019
14.9.
15.9.
Oživený zámek Náměšť nad Oslavou

Oživený zámek Náměšť nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
13.9.
Cesta za pokladem náměšťského purkmistra

Cesta za pokladem náměšťského purkmistra

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
31.8.
Hradozámecká noc v Náměšti nad Oslavou

Hradozámecká noc v Náměšti nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
1.12.
Zámecký adventní koncert Náměšť nad Oslavou

Zámecký adventní koncert Náměšť nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Stará tkalcovna v Náměšti nad Oslavou

Stará tkalcovna v Náměšti nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Za památkami Třebíčska

Za památkami Třebíčska

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Zámek Náměšť nad Oslavou

Zámek Náměšť nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina

Ubytování a restaurace v okolí

Pizzerie Peperone Náměšť nad Oslavou

Pizzerie Peperone Náměšť nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Penzion Nautilus v Náměšti nad Oslavou

Penzion Nautilus v Náměšti nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Hotel Monaco v Náměšti nad Oslavou

Hotel Monaco v Náměšti nad Oslavou

Náměšť nad Oslavou, Vysočina
Restaurace Na zámeckých valech

Restaurace Na zámeckých valech

Náměšť nad Oslavou, Vysočina