Úvod > Aktivity & akce > Akce > Fresh Festival Liberec 2019

Fresh Festival Liberec 2019

Kdy 24. květen 2019 - 25. květen 2019 Gastronomické akce
Gurmánský festival, který letos v Liberci oslaví již třetí ročník, láká na celou řadu novinek. Nové i známé kuchařské hvězdy, překvapivé novinky v gastronomii, které letí ve světě, výrazně vylepšená a pohodlná zázemí včetně nové pivní a vinařské zóny a celá řada dalších překvapení .
To vše v Liberci v pátek a v sobotu 24. – 25. května.

Gurmánská akce plná novinek – Beko Fresh Festival 2019 – zahájí svůj program v pátek 24. 5. ve 14 hod.

Letos bude novinek celá řada - například pivní zóna s velkokapacitním stanem s prezentací minipivovarů a živou kapelou po oba dny, nová vinařská zóna s řízenými degustacemi našich nejlepších vinařství, plážová barová zóna s koktejlovými bary, nebo třeba důraz na prezentaci originálních menu, která dobývají  a okouzlují světové festivaly.

Beko Fresh Festival letos klade důraz také na ekologii – snahou organizátorů je maximálně omezit plastové obaly a nádobí používané vystavovateli i kuchaři.

Festival myslí i na děti – velkým tahákem pro rodiny s dětmi se letos stane dětská zóna, která nabídne aktivity pro děti všech věkových kategorií – od zázemí pro batolata až po workshopy a naučný program pro starší děti s vlastní mini workshop stage. Veškerý program pro malé návštěvníky bude zdarma.

Jednou z nových restaurací je kočovná škola vaření šéfkuchaře Marka Pavaly Fuego s vařením na otevřeném ohni, další The Bowls nabízející havajské sympatické misky naplněné rýží, syrovými rybami, zeleninou, bylinkami a ovocem, nebo Meat Vandals s trhaným vepřovým a pastrami v bulce či briošce. Představí se také Extrémní catering se šneky po toskánsku, mořským ježkem, bizoním burgerem či holoubátky, burgrárna Q Burger Bar, či Avocado Street Bistro, ve které je avokádo opravdu hlavní ingrediencí a součástí každého menu.

Nejlepší rybí speciality představí restaurace Šupina a Šupinka, prezentovat se bude i českobudějovický Restaurant Valmer, rodinný podnik Cobliha a Sri Lanka curry house. Škola vaření Fine Food Academy, kterou založil milovník dobrého jídla Honza Krob, připraví softshell krab burger, asijský open burger s mečounem, cheeseburger z nejlepšího hovězího na světě – z wagyu a další speciality.
 
Na libereckém festivalu se představí místní restaurace, např. Q Burger Bar, Beer Warehouse či Půlměsíc Beer&Pasta, Hospoda Na Růžku a jablonecký Curry Bar.

Na Beko Fresh Festivalu se představí známé kuchařské osobnosti v čele s tradiční „tváří festivalu“ Zdeňkem Pohlreichem. V Liberci se k němu přidá šéfkuchař Radek David. Pozvání na všechny tři akce přijal také herec, autor projektu scénického čtení Listování a blogu Gastromapa Lukáš Hejlík.
 
FESTIVAL PRO DĚTI

Maminky jistě ocení zázemí pro kojení, krmení, přebalení a odpočinek s nejmenšími dětmi. MonPeri Baby zóna pro kojence a batolata nabídne plenky i ubrousky zdarma. Jako zpestření je přichystaný závod batolat v lezení. Starším dětem bude určen program na Haribo Mini Workshop stage. Děti se během workshopů stanou malými šéfkuchaři, naučí se připravit svačinku, užijí si hodně legrace, odnesou spoustu zážitků a spolu s tím i něco dobrého. Jednotlivé workshopy povedou profesionální kuchaři i kuchařské celebrity, několikrát za den děti pobaví i Kouzelník Pan Kravata. Mnozí rodiče ocení i mobilní Dětský koutek, který jim umožní na chvilku vydechnout a nasát tu pravou atmosféru food festivalu. To vše bude pro vaše děti připraveno zdarma.
 
VINAŘI, PIVAŘI A KAFAŘI JÁSAJÍ
Rozšířené a pohodlnější velkokapacitní stany, více míst k sezení, delikatesy vhodné k danému nápoji, doprovodný program – to vše jistě ocení návštěvníci pivních a vinařských zón. Pivaři jistě ocení živou kapelu Wband, vinaři pak řízené degustace vedené špičkovými someliery např. z Vinařství Piálek a Jäger. Chybět nebude ani De Longhi Coffee zóna se Školou kávy a prezentací místních pražíren.
Celý popis
Naposledy změněno: 10. 4. 2019
8.5.
31.10.
Výstava Magický Himálaj

Výstava Magický Himálaj

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
1.5.
30.6.
Výstava obrazů Mirka Kaufmana

Výstava obrazů Mirka Kaufmana

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
5.1.
7.12.
Prohlídka protileteckého krytu v Liberci

Prohlídka protileteckého krytu v Liberci

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
1.5.
31.12.
K pobytu neomezený vstup do Zoo Liberec v rámci ubytování

K pobytu neomezený vstup do Zoo Liberec v rámci ubytování

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Bazén Liberec - užijte si s dětmi aktivní odpočinek

Bazén Liberec - užijte si s dětmi aktivní odpočinek

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Letní promenáda Liberec

Letní promenáda Liberec

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Technické muzeum Liberec

Technické muzeum Liberec

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Metelkův betlém v Severočeském muzeu v Liberci

Metelkův betlém v Severočeském muzeu v Liberci

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory

Ubytování a restaurace v okolí

Wellness penzion U Muzea

Wellness penzion U Muzea

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Restaurace ZOO 1320 v Liberci

Restaurace ZOO 1320 v Liberci

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Hotel Liberec - ubytování v centru Liberce

Hotel Liberec - ubytování v centru Liberce

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory
Clarion Grandhotel Zlatý Lev v Liberci

Clarion Grandhotel Zlatý Lev v Liberci

Liberec, Českolipsko a Jizerské hory