Pokud patříte mezi ty, kteří zbožňují nakládané zelí, máme pro vás skvělou zprávu! I letos pro vás připravujeme oblíbené Zelobraní v Úvalně, které jste si již velmi oblíbili.
Na výběr budete mít to nejlepší české zelí z Otic. Zelí budeme mít hlávkové i čerstvě nakrouhané. V Úvalně i okolí se historicky pěstovalo zelí a my velmi rádi na tuto tradici navazujeme. Krouhat budeme u nás v zahradnictví a to přímo před vámi.
Také u nás pořídíte vše, co budete potřebovat k nakládání:
- Českou cibuli
- Kopr, křen, sůl a koření
- Jablka od místních pěstitelů
- Rozšířenou nabídku české zeleniny a ovoce
- A samozřejmě krásné kameninové zeláky na to správné kvašení!
A jak to celé probíhá?
- Sami si vyberete ty nejpěknější hlávky zelí, které vám očistíme a vykrojíme z nich košťál.
- Poté zelí zvážíme a na počkání nakrouháme.
- Pak už stačí jen připravit tu dobrotu na zimu.
Navíc jsme pro vás sepsali osvědčené recepty na nakládané zelí, abyste měli jistotu, že bude chutnat jako od babičky.
Nově se letos můžete těšit na speciální občerstvení – a jak jinak než se zelím! Připravíme pro vás zelné dobroty, které vám vykouzlí úsměv na tváři.
Přijďte si užít pohodovou vesnickou atmosféru, naložte si vitamíny na zimu a dejte si s námi něco dobrého.
A věděli jste, že bez nakládaného zelí by možná nebyla objevena Amerika?
Připojte se k nám na tradičním Zelobraní v Úvalně a zažijte autentickou atmosféru venkovského festivalu při nakládání zelí.
Zelobraní v Úvalně se koná v roce 2025.
Můžete koupit hlávkové zelí, čerstvě nakrouhané zelí, českou cibuli, kopr, křen, sůl, koření, jablka od místních pěstitelů, zeleninu, ovoce a kameninové zeláky.
Vyberete si hlávky zelí, které vám očistíme, vykrojíme z nich košťál, zvážíme zelí a nakrouháme ho na počkání.
Nabízí tradiční způsob nakládání zelí a koupi místních produktů, také speciální občerstvení na téma zelí.
Ano, na Zelobraní se budou distribuovat osvědčené recepty na nakládané zelí.
Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Certifikace a další informace