ÚvodKalendář akcíGastronomické akceZarážání hory v Nechorách 2024
Gastronomické akce

Zarážání hory v Nechorách 2024

Zarážání hory je tradiční akce vinařů, kdy se pomyslně zakazuje vstup do vinice až do doby vinobraní.
Po tomto obřadu se ujme slova cimbálová muzika, při níž se všichni společně baví až do nočních hodin. Přibližný začátek – při západu slunce – 19.00 hod.

Zarážání hory je stará vinařská slavnost, která se tradičně koná první sobotu v září při západu slunce v Nechorách. Muži přinášejí na ramenou za zpěvu písně Sobotěnka ide „horu“ – oloupaný kmen, v jehož vrcholu je upevněna kytice z devatera kvítí a po jedné láhvi s bílým a červeným vínem a také bílým a modrým hroznem. Zasadí kmen do předem vykopané jámy a upevní jej 12 kolky, které symbolizují měsíce roku a také 12 apoštolů. Kolky ozdobí révovým věncem. Starosta pak při zapáleném ohni, v němž má shořet kytice z loňské hory, vyzve přítomné k minutě ticha za vinaře, kteří během roku zemřeli. V Horních Nechorách je zapálení provázeno modlitbou za ochranu vinic i za mrtvé vinaře.

Nezbytnou součástí slavnosti je čtení vinařských artikulí, také jejich části, v níž se zapovídá vstup do vinohradu po jejich uzavření a vyjmenovávají se sankce za porušení těchto pravidel. Symbolicky naznačí ochranu vinohradů čtyři střelci výstřelem z pušek na čtyři světové strany a po nich všichni místní vinaři, seřazeni podle významu funkce, kterou v obřadu zastávají, obcházejí „horu“ a sekerkou lehce poklepou na všech 12 kolků. Tím je slavnost ukončena a vinaři se se svými hosty rozejdou do sklepů. Hora je znamením, že do vinohradů již nemá nikdo přístup až do vinobraní. Jedinou výjimkou je hotař, hlídač, který prochází vinohrady, plaší ptáky a chrání vinice před zloději. V dobách platnosti horenských práv měl velké pravomoci, ale i řadu povinností. I dnes je důležitou a respektovanou osobou v době dozrávání hroznů, třebaže jeho pravomoc je poměrně malá. V družstevním vinohradě Pod Nechory se „hora“ stavěla poprvé v roce 1954. Od té doby se slavnost konala na dvou místech.

V Horních Nechorách stavěli „horu“ vinaři na Čtvrtce stařečka Miklice u onoho vyřezávaného kříže (za 2. světové války odvezeného do Slováckého muzea) a zvyk měl náboženský ráz. V Dolních Nechorách pořádání převzali zahrádkáři a v roli horného zde vystupoval předseda MNV, po listopadu 1989 opět starosta.

Provozovatel

Vinné sklepy Nechory

Nechory
696 21 Prušánky
Tel.:
+420 518 374 125
Email:
nechory@nechory.cz
WWW:
https://www.necho...
GPS:
48,841626 16,985887
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Slovácko
Obec:
Prušánky
Tipy na výlet:
Prušánky a okolí
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Aktuality

K Nechorám do sklepa za mladým vínem 2024

Členové spolku vám tradičně nabídnou k ochutnávce svá nejen mladá vína ročníku 2024. Nechorské sklepní uličky vás opět okouzlí svou pohodovou předvánoční atmosférou.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Tradiční krojované vinobraní pod Nechory 2024

Slavnost vinobraní začne ve 14.00 hod. v prušáneckých Nechorách. K tanci a poslechu bude hrát cimbálová muzika a dechová hudba. Přijeďte ochutnat dobré víno zdejších vinic.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Na kole do Bojanovic aneb otevřené sklepy v Dolních Bojanovicích

Cyklisti, turisti, domácí či přespolní navštivte nás v Dolních Bojanovicích přímo mezi sklepy. Každý víkend po celé léto vždy dva otevřené sklepy.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Isidora v Prušánkách

Farní kostel sv. Isidora v Prušánkách úochází z poloviny 18. stol. Vysvěcen byl 11. listopadu 1758. V kopuli chrámu se zachovaly dobové fresky. Během 2. sv. války byl poškozen dělostřelbou.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Rozhledna Na Podluží u Nového Podvorova

Rozhlednu, která záměrně připomínáí těžební naftovou věž, odkazující do nedávnou minulost kraje, můžete navštívit nedaleko Nového Poddvorova na Hodonínsku.
Nový Poddvorov, Jihomoravský kraj

Statek Hrabínka – jízda na koni

Nabízíme vyjížďky na koních pro úplné začátečníky i pokročilé jezdce.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj

Sklípek U Terezy a Jakuba

Večer ve vinném sklepě s degustací vína, občerstvením a večeří s možností cimbálové muziky. Nejen rodinné, společenské nebo firemní akce, školení a soustředění.
Moravská Nová Ves, Jihomoravský kraj

Větrný mlýn Starý Poddvorov

Větrný mlýn beraního typu, celodřevěné konstrukce, pochází z roku 1870. Je situován na návrší, asi 3 km od obce Starý Poddvorov směrem na Čejkovice, v krajině vínorodé, plné pečlivě ošetřovaných vinohradů a ovocného stromoví.
Starý Poddvorov, Jihomoravský kraj

Jezero Neoveské jámy v Moravské Nové Vsi

Jezero o rozloze asi 120 hektarů tu zůstalo po těžbě štěrkopísku. Jeho břehy jsou dnes osázeny různými druhy dřevin, a tak přirozeným způsobem zapadají do krajiny a bezprostředně navazují na přilehlý lužní les.
Moravská Nová Ves, Jihomoravský kraj

Sklepní uličky v Moravské Nové Vsi

Sklepní kolonie Výmol, Zátiší a U trati tvoří zlatý kříž zdejšího vinařského společenství.
Moravská Nová Ves, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Jakuba v Moravské Nové Vsi

Původní gotický kostel z druhé polovině 13. století zbourán roku 1770, ponechána pouze věž. V letech 1771–1773 postaven nový kostel.
Moravská Nová Ves, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařství U sv. Kříže

Vinařství nabízí možnost ochutnat vyrobená vína přímo ve vinném sklepě prostřednictvím degustace řízené vinařem.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Vinné sklepy Nechory

V nejjižnějším cípu Moravy mikroregionu Podluží leží vinařská obec Prušánky se starou viniční horou Nechory. Nechory jsou vesničkou tvořenou pouze vinnými sklepy, vytvářející ráz malé obce se svým náměstíčkem a přiléhajícími uličkami.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Vinný sklep Tosca

Tosca – vinný sklep se nachází v Prušánkách. Nabízí klimatizované ubytování, soukromý bazén a plně vybavenou kuchyň.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Morávia víno Prušánky – moderní vinařství a ubytování v Nechorách

Moderní vinařství na okraji Prušánek. Všechna lahvová vína jsou vyráběna z hroznů z vlastní vinice. Degustace a společenské akce se odehrávají ve vinném sklepě v malebné čtvrti vinných sklepů Nechory. K dispozici je i ubytování.
Prušánky, Jihomoravský kraj

Rodinné vinařství Milan Sůkal Nový Poddvorov

Rodiná vinařská firma získala řadu ocenění na prestižních výstavách vín v České republice. Už praděd Sůkal vinařil a patřil v obci mezi významné vinaře, děd měl vinařskou školu, ale přestěhoval se za prací do Hodonína, odkud se otec vrátil zpět do Poddvorova, vysadil vinohrady a začal vinařit.
Nový Poddvorov, Jihomoravský kraj

Vinařství Krásná hora ze Starého Poddvorova

Poznejte mladé vinařství, které je postaveno a řízeno s chutí a láskou. Ochutnejte krásná suchá vína, která se skvěle hodí k jídlům, ale i k delšímu ležení.
Starý Poddvorov, Jihomoravský kraj

Vinařství Bařina Starý Poddvorov

Zastavte se v rodinném vinařství Bařina Starý Poddvorov. Přímo v srdci nejstarší viniční tratě Poddvorova v Krásné Hoře najdete architektonicky zajímavou budovu vinařství. Nechejte se pozvat na degustaci vín s pohoštěním z domácích a sezonních surovin.
Starý Poddvorov, Jihomoravský kraj

Pivovar Mazák

Pivovar Mazák vyrábí pivo klasickou technologií pouze z přírodních surovin: vody, sladu, chmele a kvasnic. Pivo Mazák je nefiltrované a nepasterizované.
Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj