Přijďte si vychutnat sváteční atmosféru! Zveme vás na vánoční gastrospeciál do restaurace Na Krétě v Hořovicích. Od 13. prosince 2024 do 9. ledna 2025 pro vás připravujeme speciální pokrmy, které potěší vaše chuťové pohárky a navodí slavnostní atmosféru Vánoc.
Restaurace Na Krétě v Hořovicích vás srdečně zve na vánoční fine dining. Tento jedinečný gastronomický zážitek připravil náš tým pod vedením Jitky Veselé, finalistky soutěže MasterChef, která pečlivě vyladila menu do posledního detailu.
Těšit se můžete na jemný topinamburový krém s restovanou pancettou a topinamburovými chipsy, předkrm Vitello tonnato, pečený telecí roastbeef s tuňákovou omáčkou, smaženými a čerstvými kapary a nakládanými ředkvičkami nebo skvělé mušle svatého Jakuba s hráškovou omáčkou, mozzarellou stracciatella a škvarečky z pancetty. Kdo to rád odlehčí, sáhne po míchaném salátu s restovanými kachními prsíčky, cherry rajčátky, granátovým jablkem a citrusovým vinaigrettem. Zlaté hřeby svátečního speciálu jsou steak z candáta s holandskou omáčkou, restovanými bramborami grenaille a nakládanou zeleninou, resp. náš Wellington z hovězí svíčkové s omáčkou demi-glace a celerovým pyré s lanýžovým máslem. Jako sladkou tečku vám můžeme nabídnout špičku s domácím vaječným koňakem.
Přijďte zažít úžasný adventní večer, silvestrovský oběd nebo oslavte první dny nového roku s námi a dopřejte si nezapomenutelný gastronomický zážitek v příjemné atmosféře restaurace Na Krétě. Inspirativní menu, vyladěné rukou Jitky Veselé, je ideální volbou pro všechny milovníky vysoké gastronomie.
Certifikace a další informace