Dopřejte si večer plný kouzelné atmosféry v nejromantičtějším hotelu Prahy. Slavnostní valentýnská večeře o 6 chodech z rukou šéfkuchaře Pavla Sapika, doprovázená harfistkou, růže pro dámu, čokoládové pralinky a nezapomenutelný čas pro dva.
AMUSE-BOUCHE
Baglietti No. 10 – Extra Dry Prosecco Spumante DOC
CEVICHE Z MOŘSKÉHO VLKA
citrusový gel, perličky z granátového jablka, křupavá tartaletka
Viré-Clessé 2023, white – Roche de Bellene
RESTOVANÁ JÁTRA FOIE GRAS
na domácí briošce, fíky glazované portským vínem
Hibernal 2024, polosladké, pozdní sběr – Vinařství Piálek & Jäger
KRÉM Z ŘÍČNÍCH RAKŮ
s crème fraîche a račími ocásky
MLÉČNÉ TELECÍ
s čerstvými smrži à la crème, zeleným chřestem,
bramborovým pyré z pečených brambor
Le Logge di Pietranera 2020, Toscana Rosso IGT – Pietranera
VALENTÝNSKÉ SRDCE
s čokoládovou pěnou, mangem a malinami
Baglietti No. 7 Rosé – Extra Dry Spumante Biologico
MENU: 1 900 CZK
WINE PAIRING: 1 100 CZK
Užijte si valentýnskou večeři v Alchymist Restaurant s 6chodovým menu, wine pairingem, harfou a nezapomenutelnou romantickou atmosférou.
Slavnostní valentýnská večeře se koná v Alchymist Restaurant, nejromantičtějším hotelu Prahy.
Valentýnská večeře zahrnuje 6 chodů vybraných šéfkuchařem Pavlem Sapikem.
Menu připravil šéfkuchař Pavel Sapik.
Večeři doprovází harfistka, která podtrhne romantickou atmosféru večera.
Menu obsahuje ceviche z mořského vlka, restovaná játra foie gras, krém z říčních raků, mléčné telecí, valentýnské srdce s čokoládovou pěnou a amuse-bouche.
Dámy obdrží růži, nabídnuta jsou čokoládové pralinky a hosty čeká nezapomenutelný čas pro dva.
Cena slavnostní večeře je 1 900 Kč.
Ano, k menu lze objednat wine pairing za 1 100 Kč.
K jednotlivým chodům jsou servírována vína jako Baglietti No. 10 prosecco, Viré-Clessé 2023, Hibernal 2024, Le Logge di Pietranera 2020, Baglietti No. 7 Rosé.
Hosté zažijí kouzelnou atmosféru, delikátní gastronomii a romantické hudební vystoupení v luxusním prostředí.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Certifikace a další informace