V Hospodě Na Spilce budou letos slavit svátek svatého Martina od 5. do 11. listopadu. Speciálnímu svatomartinskému menu bude v souladu s tradicí dominovat dozlatova vypečená husička a další neodolatelné delikatesy korunované správně ošetřeným a načepovaným pivem.
Zkušený kuchařský tým pod vedením Jakuba Spírala připraví tradiční husí kaldoun s masem, droby, kořenovou zeleninou a širokými nudlemi, coby hlavní chod se bude podávat Konfitované husí stehno, červené zelí s brusinkami a bílé pivní zelí, bramborové šulance s mandlovou drobenkou, křupavá cibulka a jako dezert Svatomartinské rohlíčky s tvarohovou a makovou náplní.
Hospoda Na Spilce na nádvoří plzeňského pivovaru Plzeňský Prazdroj patří mezi největší podniky v České republice a nachází se v prostorách bývalých kvasných sklepů. V roce 2022 prošla výraznou proměnou, a to jak z hlediska interiéru, technologií, tak i menu.
Tým zkušených profesionálů tu vaří jídla z prvotřídních surovin pocházejících zpravidla od lokálních farmářů a často také přímo z plzeňského piva. Zdejší pýchou je pak perfektně ošetřené a načepované pivo – včetně nefiltrovaného ležáku Pilsner Urquell.
Prožijte svatomartinské hody od 5. do 11. listopadu 2025 v Hospodě Na Spilce s tradičními českými pokrmy a perfektně načepovaným pivem.
Svatomartinské hody se konají od 5. do 11. listopadu 2025.
Bude podávána husička, husí kaldoun, konfitované husí stehno, červené zelí s brusinkami, bílé pivní zelí, bramborové šulance s mandlovou drobenkou, křupavá cibulka a dezert Svatomartinské rohlíčky s tvarohovou a makovou náplní.
Kuchařem je zkušený kuchařský tým pod vedením Jakuba Spírala.
Hospoda je pyšná na perfektně ošetřené a načepované pivo, včetně nefiltrovaného ležáku Pilsner Urquell.
Jídlo je vařeno z prvotřídních surovin, zpravidla pocházejících od lokálních farmářů a často i přímo z plzeňského piva.
Nachází se na nádvoří plzeňského pivovaru Plzeňský Prazdroj v prostorách bývalých kvasných sklepů.
V roce 2022 prošla Hospoda Na Spilce výraznou proměnou interiéru, technologií a menu.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.