ÚvodKalendář akcíGastronomické akceŠkola vaření se Zdeňkem Jánským

Datum začátku akce: 24.10.2024.

Doba trvání akce: "24. říjen 2024 18:00 - 21:00".

Škola vaření se Zdeňkem Jánským
Gastronomické akce

Škola vaření se Zdeňkem Jánským

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prozkoumejte aktuální akce v regionu Středočeský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Užijte si večer na Racku a naučte se s kuchařskou špičkou Zdeňkem Jánským nové recepty! Dorazte sami nebo s přáteli a vychutnejte si speciální menu v prostorách našeho sálu.
Šéfkuchař Zdeněk Jánský vařil v pražských restauracích Ginger & Fred v Tančícím domě nebo Chateau St. Havel v Krči a za sebou má také stáže v zahraničí. Zdeněk ocení světovou kuchyni i dobrý guláš, který vaří s amatérskými kuchaři pod širým nebem na Gulášfestu v Lánech. Už jako učeň sbíral první zkušenosti v pražském hotelu Intercontinental, kde strávil po vyučení 11 let. Později vařil ve Velké Británii a v Německu. V neposlední řadě byl členem týmu kuchařů, kteří vařili pro bývalého amerického prezidenta Baracka Obamu. Nyní Zdeněk Jánský míří na Racek!

Co budeme vařit?

Tatarák z lososa s máslovým toustem, listovými saláty a medovým dresinkem

Tomatovou polévku se zakysanou smetanou a praženou slunečnicí

Vepřovou panenku marinovanou v bylinkách se smetanovými brambory Grenaille s nakládaným pepřem

Flambovaný ananas s vanilkovým tvarohem a mandlemi

Termín 24.10.2024 18:00

Chcete se zúčastnit kurzu vaření se Zdeňkem Jánským? Pošlete email na info@racek-srby.cz, obratem zašleme podklady k platbě. Cena kurzu je 1590,-Kč (zahrnuje ingredience k vaření, zapůjčení zástěry, pitný režim a neomezené množství Prosecca

Provozovatel

Restaurace Racek

Srby 23
273 02 Tuchlovice
Tel.:
+420 733 192 263
Email:
info@racek-srby.cz
Facebook:
https://www.faceb...
Instagram:
https://www.insta...
WWW:
https://racek-srb...
GPS:
50,143934 14,018719
 
 

Cena

Cena: 1 590 Kč

Poznámka:Chcete se zúčastnit kurzu vaření se Zdeňkem Jánským? Pošlete email na info@racek-srby.cz, obratem Vám zašleme podklady k platbě. Cena kurzu je 1590,-Kč (zahrnuje ingredience k vaření, zapůjčení zástěry, pitný režim a neomezené množství Prosecca :)) 

 

Časová náročnost

3,0 hodiny