Úvod > Kalendář akcí > Gastronomické akce > Degustační menu ve sklepě u Honzy Stávka
Degustační menu ve sklepě u Honzy Stávka
Gastronomické akce

Degustační menu ve sklepě u Honzy Stávka

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Jihomoravský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Jedinečná pop up akce pro milovníky vína a kvalitní gastronomie ve sklepě Víno J. Stávek v rámci celodenní akce Grilování s rosé víny. Propojení dvou světů – vína od nejlepšího vinařství roku 2017, k tomu menu od šéfkuchaře s 3* michelinskou zkušeností a vítěze Fine dining roku 2019 Gourmet Brno.
Celé menu se bude podávat přímo v útrobách chladného sklepa, v podmanivém prostředí mezi sudy a lahvemi s víny. Máte možnost si vybrat ze 3 časových intervalů s limitovaným počtem míst! Chef Pavel Veltruský připraví se svým týmem přímo ve vinařství šestichodové degustační menu v duchu propojení tradičního a nového kulinářství.
Honza Stávek si pro Vás připravil párování vín, kde k jednomu chodu ochutnáte jak vína z různých produkčních ročníků, ale také ještě z tanků. Také se můžete těšit na již téměř nedostupná vína jako SEXTA či BEZ, a také další překvapení, které Honza připravuje.

DEGUSTAČNÍ MENU:
ROSÉ NAD ZAHRADY
CEVICHE Z PUNKEVNÍHO SIVENA, CITRUSOVÝ SALÁT, GRANÁTOVÉ JABLKO
ROSÉ ČTVRTÉ
ZELENINOVÉ GAZPÁČO, KOZÍ SÝR, FOKÁČA S OLIVOVOU TAPENÁDOU
ROSÉ BOČKY
BRAMBOROVÉ RAVIOLY S LYNÝŽEM, PEČENÝ KVĚTÁK, RESTOVANÉ HOUBY, GLAZÉ
ROSÉ TRKMANSKA
GRILOVANÉ KUŘE, FERMENTOVANÁ JEDNORZNKA, PEČENÉ PAPRIKY, GLAZÉ
CUVÉE KARMAZÍN
TELECÍ ESCALOPE CAFE DE PARIS NA GRILU, PEČENÁ BRAMBORA, PORTOBELO, SMETANOVÝ ČESNEK
LOKUS
PAVLOVA S JAHODAMI

Nečekejte a kupte si své místo již nyní. 
Omezený počet míst pouze v předprodeji. 
 

Vinařský triatlon a Dětský triatlon

Vinařský triatlon je tradičním závodem všestrannosti, který se koná v Němčičkách a okolí. Závod startuje v areálu místního koupaliště plaveckým úsekem délky cca 400 m. Následuje zhruba 20 km úsek na kole, který vede nečekaně členitým terénem okolí obce.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Modrohorské zpívání

Obec Kobylí a Svazek obcí Modré Hory tímto zvou všechny příznivce lidových písniček na Modrohorské zpívání s účastí všech pěti mužských sborů mikroregionu Modré Hory z obcí Bořetice, Vrbice, Kobylí, Němčičky a města Velké Pavlovice.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Taneční škola a swingový večer na Vinařském dvoře

Tradiční škola swingu v režii brněnské taneční skupiny Swing Wings se za doprovodu kapely Django Jet.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Zarážení hory s otevřenými sklepy Němčičky

Srdečně Vás zveme do Němčiček na zarážení hory a bohatý folklorní program.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Tradiční krojované hody Němčičky

Němčičští stárci a stárky Vás srdečně zvou na tradiční krojované hody.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Slovácký Silvestr v Němčičkách

Srdečně Vás zveme na Slovácký Silvestr 2024 do našich vinných sklepů. Nenechte si ujít silvestrovské veselí na Slovácku, kde zažijete silvestrovský večírek v tradičním vinném sklípku Slovácký dvůr v Němčičkách.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Letní festival vína Němčičky – otevřené sklepy

Srdečně zveme na největší slavnost v Němčičkách. Poslední srpnovou sobotu od 10:00 hodin pro vás němčičtí vinaři otevřou své sklepy. Můžete se těšit na skvělá vína a různé druhy pochutin. Akce následně pokračuje Burčákovou zábavu na místním koupališti s půlnoční neckyádou!
Němčičky, Jihomoravský kraj

Počítání hvězd ve vinicích

Pojďte s námi spočítat hvězdy mezi vinohrady a prožijte večer, kdy komety padají k zemi a plní naše přání. V pátek 9. srpna, který je ideálním dnem pro pozorování perseid, se s námi můžete vydat na piknik ke Kapličce, nejvyššímu místu v Němčičkách.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Kveetkomat Němčičky

Vůbec první automat na květiny v ČR naleznete v jihomoravských Němčičkách u hřbitova. Samoobslužný stánek s květinami provozuje místní farmářka Slávka Horáčková z farmy Ovčí terasy.
Němčičky, Jihomoravský kraj

K Babičce – stylové ubytování na jižní Moravě

Přijeďte si odpočinout mezi vinohrady do nejstylovějšího ubytování v soukromí v srdci jižní Moravy.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Farma Ovčí terasy v Němčičkách na jihu Moravy

Rodinná farma ležící v Němčičkách na jihu Moravy v Modrých horách, na samotě s úžasnými výhledy do širého okolí.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Ski areál Němčičky – nejníže položená sjezdovka střední Evropy

Nejníže položená sjezdovka střední Evropy leží mezi vinohrady a meruňkovými sady v Němčičkách na Břeclavsku. Lyžařský areál v Němčičkách v nadmořské výšce 180 m n. m.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Minigolfové hřiště Němčičky

Přijďte si zahrát na nové minigolfové hřiště v Modrých Horách, které je otevřeno od července 2010. Nachází se vedle sportovního areálu a bobové drázy. Na 18 dráhách si můžete užít nevšední zábavy a skloubit ji s výtečným vínem, jelikož se hřiště nachází přímo ve středu vinařství.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Kaplička sv. Antonína Paduánského v Němčičkách uprostřed vinic

Drobná sakrální stavba pochází z poloviny 18. století a byla postavena a udržována majiteli Komárkova větrného mlýna, zaniklého v roce 1918. Je součástí kulturní historie obce, tvoří dominantu vinohradů Filiberk a Nové hory.
Němčičky, Jihomoravský kraj

AirWine – letecký simulátor Boeing 737NG

Přijďte si zalétat na věrné kopii kokpitu letadla Boeing 737NG s profesionálním pilotem, který aktivně létá s tímto typem letadla.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Divadlo Boleradice – jediné kamenné vesnické divadlo v Česku

Navštivte jediné kamenné vesnické divadlo v České republice s pravidelným programem. V divadle se konají představení místního spolku i hostujících amatérských a profesionálních souborů.
Boleradice, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Rodinné vinařství Jan Stávek v Němčičkách

Víno J. Stávek je rodinné vinařství situované v němčičském Vinařském dvoře, který byl postaven pradědečkem Františkem v roce 1929. Specializuje se na fortifikovaná, růžová a cuvée vína.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Obecní vinařská stezka Němčičky

Jihovýchodní výběžky Ždánického lesa, vinařská obec rozložená ve strmých svazích devíti údolí a vinice, táhnoucí se do všech stran, to jsou jihomoravské Němčičky. Po místech s nejhezčími výhledy vede vinařská stezka.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Penzion Ve Vinohradě

Ubytování ve 12 samostatných pokojích s výhledem na vinici a přilehlý rybník se nachází v Němčičkách na jižní Moravě. Penzion je umístěn na kraji obce. Relaxace, cyklostezky, pěší chodníky, vinná turistika, degustace vína, folklorní a vinařské akce a mnohé další vyžití v okolí.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Vynikající vína Zemědělského družstva Němčičky

Vinařství ZD Němčičky hospodaří ve Velkopavlovické vinařské podoblasti na 124 ha vlastních vinic v šetrné integrované produkci. Rozlohou vinohradů a půdními podmínkami viničních tratí patří Němčičky k významným moravským vinařským obcím.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Mezi řádky v Němčičkách

Mezi vinicemi v Němčičkách naleznete půvabné občerstvení Mezi řádky. Kromě kávy, vína nabízí i piknikové koše.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Vinařství Koráb – atmosféra přírodního areálu 13 vinných sklepů

Pojďte zapomenout na všední starosti a shon dnešní moderní doby. S námi se vrátíte do éry našich dědů, kdy se lidé po celodenní těžké práci scházeli a u skleničky vína si dokázali najít čas na sebe i na své přátele.
Boleradice, Jihomoravský kraj

Restaurace Gourmet Kraví hora

Chcete-li kvalitní oběd, slavnostní večeři nebo jen tak posedět u kávy a domácího dezertu či vína, v naší restauraci najdete pohodlí a klid.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Hotel Kraví hora

Hotel Kraví hora se nachází v malebné vinařské vesničce Bořetice v samém srdci Modrých hor.
Bořetice, Jihomoravský kraj