Přednáška Jablka s příběhem s řízenou degustací

Hodinová přednáška bude rozdělena do dvou bloků: V prvním vám odhalíme historii i smysl moderního šlechtění jabloní a představíme poutavé příběhy jednotlivých odrůd jablek.

Druhý blok bude věnován řízené degustaci několika desítek odrůd jablek. Čeká vás mix tržních odrůd, které znáte z obchodů. Historické odrůdy, ale především exkluzivní novinky ze šlechtitelské stanice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky ve Střížovicích. Mnohé z nich aktuálně procházejí procesem právní ochrany a směřují k tržnímu uplatnění. Máte proto neopakovatelnou příležitost se s těmito vzorky novinek setkat.

17. února povede přednášky  RNDr. Miroslav Srba, Ph.D.

RNDr. Miroslav Srba, Ph.D. je od roku 2023 odborný vedoucí Botanické zahrady Liberec. Pracuje také jako vědecký pracovník s podílem na výuce na PřF UK v Praze. Jeho specializací je buněčná biologie a genetika rostlin. Soukromě se věnuje šlechtění masožravých rostlin, na svém „kontě“ má již několik mezinárodně uznaných kultivarů.

Přednášky se uskuteční ve výstavním sále botanické zahrady.

Součástí vstupenky na přednášku s řízenou degustací je i vstup do botanické zahrady. Tato vstupenka ale platí pouze v den konání besedy.

Pro klidnou prohlídku výstavy Jablka s příběhem doporučuje přijít do zahrady min. 60 minut před začátkem přednášky.