Naučíte se jak získat z dospělých rostlin to nejlepší. Zjistíte, které rostliny se dají ještě honem nashromáždit pro podzimní a zimní zásoby. Dozvíte se, jak se rostliny brání snědení a jak na ně vyzrát. A také třeba proč je podzim časem kořenů, abyste byli připraveni i na podzimní sezonu.
Co si z kurzu odnesete:
- Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
- Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
- Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
- Ochutnáte přírodní nabídku přímo ze záhonů.
- Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.