Cech studentů historie bude nabízet malou ochutnávku jídel z minulosti. Menu poskládají z krému z ničeho, středověké kaše, lahodného moku na zahřátí nebo z protektorátní bramborové vánočky. V expozici
Věda v pevnosti se bude prezentovat také Jana Berková, která napsala knížku Kvásková kuchařka.
Odpoledne se ponese v duchu přednášek, které budou zdarma. Cyklus zahájí ve 14 hodin Tomáš Sedláček, který bude mluvit o veganství a o tom, jak být ohleduplný a etický k přírodě bez zbytečného utrpení zvířat. Potom vystoupí Jakub Krejčík, který je autorem unikátní superpotraviny, kterou pojmenoval MANA. Tento originální projekt se dostal do TOP 30 v soutěži Nápad roku 2014 a má stále více příznivců. Připravena bude ochutnávka a možnost focení s maskotem – galaktickým cestovatelem Cosmo Ape.
O hodinu později pak představí svoji zálibu v pečení a vaření Veronika Chládková a Kateřina Balcarová. Veřejnost je zná jako autorky veganských knížek: Místo vejce banán a Místo kapra hlíva.