Termín „pojez“ v dialektu rozšířeném na severovýchodě České republiky znamená „ochutnej“ nebo „pojď a najez se“. A přesně to se skrývá pod projektem Pojez! Projekt propojil osvědčené gastroslužby v regionu severní Moravy a Slezska a návštěvníky láká na zážitky spojené s dobrým jídlem a pitím.
Součástí Pojezu jsou festivaly a workshopy. V plánu je i aplikace, díky které si zájemci budou moci snadno vyhledat ty nejlepší podniky ve svém okolí.
Pojezmísta – a víte, kde se skvěle najíst!
Pojezmísta sdružují to nejlepší, nejchutnější a nejkvalitnější, co severní Morava a Slezsko nabízí. Ať už se jedná o zmrzlinový krámek, palírnu, řeznictví nebo kavárnu. Kde taková místa najít se dozvíte na webových stránkách pojez.cz/mista/. Vydejte se do osvědčených restaurací, kaváren, lokálních farem i obchodů s potravinami v celém regionu a okuste, jak kvalitní gastronomii severovýchod České republiky nabízí.
Pojezfesty – tradiční speciality z jednoho místa
Součástí Pojezu jsou gastrofestivaly – Pojez festy – kde můžete vychutnat do posledního detailu vyladěné recepty spolu s kulinářskými show, hudbou a zábavou. Zkrátka Pojez dělá vše pro to, aby jídlo bavilo jak strávníky, tak i kulináře. Zapojené podniky navíc sdílí zkušenosti, učí se novým věcem a posouvají gastronomii na stále vyšší úroveň.
Termíny a místa Pojezfest 2026
- 9. května – Ostrava
- 12. září – Ostravice