Kavárna je místem setkávání, rozjímání, ruchu i klidu. Prostorem, kde vzniká kultura, kde se vede dialog a odráží stav společnosti. Je možná nečekané, že právě v Ostravě, městě uhlí, železa a těžké práce, zapustila kavárenská kultura tak hluboké kořeny.
Právě kontrast mezi dělnickým charakterem města a světem kaváren dodává tomuto fenoménu jedinečný význam.
Kavárny, které bychom v průmyslovém prostředí očekávali spíše výjimečně, se proměnily v ostrůvky jiného životního rytmu, v místa inspirace, odpočinku i společenského dění. Výstava Ostravská kavárna zve k cestě časem napříč třemi etapami kavárenského života ve městě. Ten od počátku odrážel nejen chuť kávy, ale i atmosféru své doby.
Prostřednictvím příběhů čtyř výjimečných kaváren –
Praha, Elektra, Fénix a Palace – je sledován
vývoj ostravské kavárenské scény od jejího rozkvětu na počátku 20. století, přes útlum a proměny druhé poloviny 20. století, až po současnost. Tyto kavárny, vzniklé ve zlaté éře kavárenské Ostravy, sloužily veřejnosti ve všech těchto obdobích a staly se živými svědky proměn veřejného prostoru v dobách svobody i nesvobody.
Návštěvníci ve výstavě projdou třemi obdobími: od první republiky, přes socialismus až do současnosti. Atmosféru každého období dokreslují
autentické předměty z kavárenského světa. K vidění jsou například kroniky kavárny hotelu Palace, dobové porcelánové servisy, nábytek, historické mlýnky a kávovary. Součástí výstavy jsou také audiovizuální a interaktivní prvky, které vás vtáhnou do atmosféry jednotlivých období.
Těšit se můžete na ukázky z filmů, ve kterých se objevují ostravské kavárny, video rozhovory o kávě s ostravskými osobnostmi, nebo na interaktivní mapu města, do níž můžete zaznamenat své oblíbené kavárny ve městě.
Ostravská kavárna