Úvod > Kalendář akcí > Ochutnejte Svatomartinskou husu v Jeseníkách

Ochutnejte Svatomartinskou husu v Jeseníkách

Kdy 8. listopad 2019 - 11. listopad 2019 Gastronomické akce
Dozlatova upečená husička, zelí a knedlíky, k tomu sklenka místního piva nebo něčeho ostřejšího. V listopadu nabídne svatomartinskou husu řada restaurací v Jeseníkách. Většina z nich husu připraví podle původních receptů a z místních surovin.
Podávání svatomartinské husy patří k vrcholům gastronomického roku, proto se místní restaurace a hospůdky zapojily do akce "Ochutnejte v Jeseníkách svatomartinskou husu" a připraví husu podle tradičních jesenických receptů.

S nabídkou svatomartinské domácí husy, koláčů i mladého vína zavítá svatý Martin o víkendu 9. a 10. listopadu Na Volárnu v Roudnu u Slezské Harty. Na jídelníčku bude například selská paštika s brusinkovým přelivem, husí játra na bylinkách a martinském víně, kaldoun s domácími nudlemi a masem, pečená husa s bílým i červeným zelím a různými přílohami. Nezbytná je rezervace na telefonním čísle 777 760 502 nebo 777 760 503.

Svatomartinská lázeňská husa 2019 čeká všechny návštěvníky restaurace LD Morava v Lázních Slatinice. Můžete se těšit na konfitované husí stehno servírované s červeným zelím a špekovým knedlíkem. Z důvodu omezené kapacity doporučujeme rezervaci na tel. č.: 581 575 600.

Svatomartinské posezení s hudebním doprovodem chystají v lázních Bludov, a to na neděli 10. listopadu. Od 12 do 15 hodin se budou podávat husí speciality - husí vývar s nudlemi, svatomartinská husa s bílým i červeným zelím a houskovým a bramborovým knedlíkem. Na závěr nebude chybět ani lázeňský jablečný štrúdl s ořechy. Rezervujte si svůj stůl na čísle 723 727 769.

Tradiční husu podle pradávné receptury ochutnají také návštěvníci penzionu U Petra. Od 8. do 11. listopadu zde podávají speciality z hus připravených podle tradičních receptů. Můžete zde ochutnat také letošní mladé víno.

Hotel Slunce v Rýmařově bude od 8. do 11. listopadu podávat svatomartinskou husu na tmavém pivu Morous, které pro tuto příležitost uvařil sládek Karel Polišenský. Nebude chybět ani tradiční kaldoun a dezert, ale svatomartinského vína se nedočkáte.

Restaurace Hanačka v Troubelicích bude od 8. do 10. 11. 2019 nabízet Svatomartinskou husu.Ochutnat můžete husu na kmíně, na medu nebo na červeném víně (porce ¼ husy). Dále je připraveno tradiční Svatomartinské víno a na čepu Svatomartinské pivo. Rezervaci je možno zajistit na tel. 702 124 743.
 

Seznam restaurací:

Hájenka Na Volárně Roudno u Slezské Harty 9. - 10. 11.
Penzion U Petra Jeseník 8. - 11. 11.
Hotel Slunce Rýmařov 8. - 11. 11.
Restaurace Hanačka Troubelice 8. - 10. 11.
Lázně Bludov 10. 11.
Lázeňský dům Morava lázně Slatinice 8. - 10. 11.

Až skončíte s dozlatova vypečenou drůbeží, můžete svůj žaludek odměnit doušky některého z piv, jež se vaří v jesenických horách (Bran, Holba, Kvasslav), nebo něčím ostřejším, třeba věhlasným Absinthem Bairnsfather z Domašova.
Celý popis
Naposledy změněno: 8. 11. 2019
23.2.
24.12.
Tradiční maturitní ples

Tradiční maturitní ples

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
25.12.
Poetické vánoční prohlídky hradu Šternberk

Poetické vánoční prohlídky hradu Šternberk

Šternberk, Střední Morava a Jeseníky
30.11.
Prohlídky vánočním hradem Šternberk

Prohlídky vánočním hradem Šternberk

Šternberk, Střední Morava a Jeseníky
7.12.
Dětský vánoční jarmark na hradě Šternberk

Dětský vánoční jarmark na hradě Šternberk

Šternberk, Střední Morava a Jeseníky
Půjčovna lodí Slezská Harta

Půjčovna lodí Slezská Harta

Leskovec nad Moravicí, Severní Morava a Slezsko
Naučné stezky po vulkanitech v Nízkém Jeseníku

Naučné stezky po vulkanitech v Nízkém Jeseníku

Roudno, Severní Morava a Slezsko
Velký Roudný - nejvyšší sopka Nízkého Jeseníku

Velký Roudný - nejvyšší sopka Nízkého Jeseníku

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
Rozhledna Velký Roudný v Jeseníkách

Rozhledna Velký Roudný v Jeseníkách

Roudno, Severní Morava a Slezsko

Ubytování a restaurace v okolí

Centrum Slezská Harta

Centrum Slezská Harta

Razová, Severní Morava a Slezsko
Penzion a restaurace U Kata

Penzion a restaurace U Kata

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
Cukrárna u rybníka Bruntál

Cukrárna u rybníka Bruntál

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
Affinity Cafe Bar v Bruntále

Affinity Cafe Bar v Bruntále

Bruntál, Severní Morava a Slezsko