Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si
aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte
aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte
Gastronomické akce v celé ČR.
Mimořádná 6-chodová degustační večeře od michelinského šéfkuchaře Chrise Naylora z restaurace Vermeer v Amsterdamu, který pro vás menu připraví ve spolupráci se šéfkuchařem restaurace Il Giardino Filipem Šulcem.
MENU - Makrela marinovaná s jablky a zázvorem s pyré z červených paprik a olivovým bujónem
- Tomatovo – jahodový tatarák s tuňákem a ančovičkami
- Pečená hřebenatka v chlebu,fermentovaná švestka a celerové jus
- Krevetové carpaccio se sezónním dresinkem a slámou z hovězích žeber
- Pečené telecí s dýňovým pyré a křenovou granolou
- Švestkový dort s mascarpone, medem a marcipánem
Menu bude párováno s víny z vinařství Salabka.
cena: 2 950 Kč
(cena zahrnuje: welcome drink se snackem, menu, konzumaci vín, nealkoholických nápojů a kávy / čaje)
kapacita: 70 osob
rezervace: T: +420 257 153 415
E: a.konderova@nh-hotels.com
Součástí večera je losování o pobyt na 2 noci pro 2 osoby v NH hotelu v Amsterdamu a příspěvek 200 EUR na večeři v restauraci Vermeer.