Bylinkové slavnosti Sonnetor

Food festival od 10:00

Hlavní hvězdou letošních slavností bude mini food festival, kde se o vaše chuťové pohárky postarají ti nejlepší streetfoodoví kouzelníci. Každý z nich připraví jedno vegetariánské menu využívající produkt Sonnentor, které se zapojí do soutěže o nejlepší vegetariánské jídlo. Ale nebojte – jejich další nabídka bude rozmanitá a milovníci masa si přijdou taky na své!

Navíc se můžete zapojit do soutěže o nejlepší vegetariánské meníčko – po ochutnání alespoň tří jídel vyplníte jednoduchou kartičku, dáte hlas svému favoritovi a zařadíte se do slosování o voňavý balíček Sonnentor produktů v hodnotě 2 000 Kč.

Fredy's Bistro (Břeclav)

Fredy’s Bistro přináší do Břeclavi chuť Latinské Ameriky! Freddy, původem z Guatemaly, a jeho manželka Monika kouzlí autentická guatemalská jídla – tacos, burritos nebo nachos – vždy s důrazem na čerstvost, kvalitu a pořádnou chuťovou jízdu.

Ba Saigon (Břeclav)

Ba Saigon spojuje tradiční vietnamské chutě s českým srdcem. Čekají vás legendární bánh mì bagetky, voňavé nudle, křupavé závitky a vietnamská káva ca phe phin – všechno připravené s láskou k poctivé kuchyni.

Rebio (Brno)

První certifikované bio restaurace v Brně! Rebio je synonymem pro poctivé vegetariánské vaření, lokální suroviny a zdravý životní styl. Ochutnáte jídla, která potěší chuťové pohárky i tělo.

Pizza Punk (Brno)

Veganské pizzy, které rozbourají všechny předsudky! Pizza Punk servíruje křupavé pizzy plné chuti, barev a rebelie – tady žádná nuda nehrozí.

Valdo (Brno)

Žádné příbory, jen čistá chuť!

Za Valdem stojí šéfkuchař Petr Valášek, který utekl z fine diningu na ulici, aby přinesl světu svobodu, kreativitu a autentické jídlo s duší. Miluje světové chutě, nebojí se experimentovat a na talíř vám naservíruje radost. Sledujte je na @valdo_kitchen.

Gurmánský trh plný pokladů

Co by to bylo za slavnosti bez pořádného trhu?  Těšit se můžete na gurmánský trh plný specialit a lahůdek převážně z jižní Moravy. Přijeďte si ulovit skvělé chutě a krásné dárky:

• Jimmy's Food – originální omáčky a speciality
• Paštiky Rašovská – tradiční i netradiční paštiky
• WormUp – proteinové dobroty z jedlého hmyzu (pro odvážné!)
• Včelařství Balaštíkovi – poctivý med a medoviny
• Gurmánské hořčice Alena Partyková – ochutnejte hořčice, které mají charakter
• Řemeslná pekárna GAB Bakery – chleby, které voní domovem
• Honey Bean – medové dobroty na cesty
• Čokoládovna Herůfek – poctivá čokoláda, co pohladí duši
• Chilli Maga – pálivé i jemné delikatesy
• Pasta Daniela – čerstvé těstoviny ruční výroby
• Bujonka Kyjov – pravé domácí bujóny bez kompromisů

Navíc vás někteří prodejci zvou na komentované ochutnávky v chill zóně, kde vám představí své produkty a nechají vás ochutnat to nejlepší, co umí.

Exkurzní trasa a hledací hra pro děti

Chcete zjistit, jak vznikají naše čaje a koření? Vydejte se na samoprůchozí exkurzní trasu, kde nahlédnete do zákulisí výroby – od sušení bylinek až po balení do voňavých sáčků.Vstupenky na exkurzi si můžete zakoupit předem online nebo na místě v den konání akce. A pro malé dobrodruhy máme hledací hru, při které budou objevovat tajemství bylinek a za splnění úkolů je čeká malá odměna!

Cimbálová muzika Stupava

Po celý den vás bude v Čilzóně provázet živá hudba v podání cimbálové muziky Stupava z Dolních Bojanovic. Přijďte si poslechnout veselé i dojemné lidové písně, zavrtět se v rytmu a nasát moravskou atmosféru plnými doušky.

Workshopy pro děti – bylinky všemi smysly

Pro malé (ale i velké!) tvořivce jsme připravili kreativní dílny zaměřené na bylinky:

• Výroba koupelových solí s voňavými bylinkami
• Tvorba vlastních mýdel s bylinkami a éterickými oleji
• Míchání vlastního sypaného čaje – každý si namíchá čaj přesně podle svého gusta
• Bylinky v kuchyni – výroba jednoduchých veganských dobrot vhodných i pro malé strávníky

Workshopy budou probíhat každou hodinu a kapacita je omezená, takže doporučujeme dorazit včas, ať máte své místo jisté!

Přijďte si užít den plný chutí, vůní, muziky, tvoření a voňavé pohody v srdci Bylinkového ráje Sonnentor!